ตำกระเทียมกับพริกให้ละเอียด ตามด้วยกะปิ น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว และน้ำต้มสุก ชิมรสชาติตามชอบ

ต้มผักคะน้า แครอท ข้าวโพดอ่อนจนสุก (หรือผักอื่นๆ ตามชอบ)

ทอดปลาทูด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 160 องศา เวลา 20 นาที (ทอด 10 นาทีแรกแล้วกลับด้านปลาทู)

นำข้าวสวยคลุกกับน้ำพริกกะปิ ตามชอบ

ตกแต่งกล่องอาหารด้วยผัดสลัดเพิ่มเติม จัดอาหารให้สวยงาม พร้อมพกพาไปทานที่ทำงาน