Pizza de espelta integral con calabacín, queso feta... etc

Laura LG
Laura LG @laulorgir_cook
Granada
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Paso a paso

  1. 1

    Para la salsa de tomate. Cocí con un poco de agua los tomates cebolla y unas hojas de albahaca con un chorreón de aceite... pasar por la batidora

  2. 2

    Para la masa usé harina de espelta integral, levadura seca, agua sal y aceite... (24 horas de reposo) extender

  3. 3

    Agregar la salsa de tomate... a continuación mozzarella fresca, el calabacín y champiñones cortados finitos... tomate seco (lo hidraté en agua un par de horitas) trocear y añadir, junto con queso feta desmigado.. albahaca fresca. Y luego le añadí orégano y grana padano rallado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Laura LG
Laura LG @laulorgir_cook
Granada
Pienso que comer es lo mejor del mundo. Me gusta mucho cocinar.. imaginarme los sabores cómo se van combinando y cual será el resultado final.. Y disfrutarlo y que disfruten los míos! 😍😍😍
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