Guisado de patatas con magro

Guisado de patatas con costillas de cerdo y alcachofas.

Este guisado es la recreación de las deliciosas patatas con carne de mi madre. Cuando era niño mi madre llenaba nuestros estómagos y nuestras almas con guisos humildes y deliciosos que yo era capaz de reconocer desde el portal del edificio donde vivíamos. Este guiso no sé si es típico de Añover de Tajo, su pueblo natal, pero toda la familia de mi madre lo cocina, incluyendo en su elaboración vegetales de temporada como espárragos o judias verdes. In memoriam.

#dominó. Bueno, ahora con estos días de frío y gustandonos tanto la cuchara y más casero... voy a hacer un buen guiso rico y fácil... muy rico 😋😋😋

Para un día de lluvia y frio plato calentito lo hemos hecho en multicooker 12 en 1

Me ha enseñado a hacerlo mi hermana explicando cómo hacerlo.

Un guiso fácil y rico, según las personas más o menos ingredientes yo lo hice este para dos personas

Un plato que hoy apetecía y de vez en cuando sientan muy bien las costillas con un toque a hierbas #delantaldorado #quenadatepare

Receta de mi madre, de toda la vida.

Es la primera vez que lo pruebo y la verdad pensé que no me gustaría tanto, pero, que bueno estaba :)

Un guiso muy marinero y de fácil ejecución. Cocina tradicional.

Este plato de cuchara se puede hacer con la carne que a cada cual le guste y combinarlo con las patatas y verduras.En este caso he escogido muslos deshuesados por cambiar un poco el estilo que de normal se suele hacer con ternera.Lo que importa es el sabor que se quede una vez terminada la cocción, ya que no me ha quedado nada mal, de hecho ha sobrado un poco y he sacado las judías, los ajos y el laurel, para poder triturarlo y ponerlo para cenar como si fuera puré y colocamos las judías encima del puré, delicioso ( no tengo fotos del puré).Aunque en la foto se vean 4 muslos deshuesados he utilizado 3 y el otro lo reservo para otro cocinado.

La verdad es que fue una receta inprovisada y salió buenísimo la verdad, así que la comparto con vosotros con mucho gusto :)

Que ganas tenía de comer comida de cuchara, este guiso no te deja indiferente. #saboresdeotoño.

En olla rápida

Que este guiso es muy fácil y esta muy bueno

Una receta muy sencilla y sabrosa, guisado de patata sencillo y sin carne.

Mi padre que en paz descanse hacía esta receta y me encantaa os la dejo para que la hagáis!!!Está muy ricaaaaa, espero que os guste !!

#Weekendreto #delantaldorado después del día de ayer sabático hoy tocaba cocinar un guiso sabroso y bueno hoy el día es un pelín raro pero bueno solo me queda agradecer vuestras visitas y links

Me encanta está receta, para mi gusto los guisados son uno de los mejores platos únicos #Cocinamundial2018 #España

1