Conejo con verduras y vermut rojo

Añado el vermut para que el horno no lo seque y coja aroma

Muy rápido y sano, porque el conejo tiene una carne sin grasa muy sabrosa!#revistaJunio

Un plato que tiene pocas calorías pero mucho sabor.#platounico

Conejo en salsa muy sabroso

Me encanta el conejo, así que lo quise cocinar con las verduras frescas que tenía en la nevera (alcachofas, tomate maduro y puerro), con su toque de vino blanco para cocerlo y también agua. A los que os encanta el conejo, espero os sirva. GXL

Hay que consumir más conejo que es muy saludable y versátil. Combínalo con verduras invernales. 🥬

Un buen plato de conejo acompañado de arroz y verduras sienta bien en cualquier época del año.Una de las delicias de mi marido.

Un buena carne blanca nacional más alcachofas de la zona, acierto seguro

Hoy queria cuidarme un poco y para eso no hay mejor carne que el conejo que tiene muy poca grasa........la verdad que quedo muy bueno y encima no engorda

Una variante de Conejo con........

1

El otro día compre conejo porque vi las croquetas de José Villalta y se me antojaron. Hoy me he puesto a buscar por la nevera y lo he hecho así, conejo con romero y salsa de tomate, es una receta muy de día de campo donde el conejo con tomate es un clásico jejeje

Bueno, en primer lugar feliz día a todos los papás...hoy voy a preparar un conejito guisado con verduritas... es una pasada cómo queda y se hace sólo con su jugo y la suelta de las verduras....😋

En casa comemos frecuentemente carne de conejo y casi siempre lo hago asado. Como a mi marido le gustan mucho las salsas he hecho esta salsa un poco picante y que le ha dado muy buén sabor al conejo.

La carne de conejo es una carne muy recomendada por los nutricionista, ya que apenas tiene grasa y la que tiene si se le quita mejor. El conejo es económico y se puede cocinar de muchas formas.Esta receta la he cocinado sin apenas aceite, todo en crudo como decia mi madre y se cuece en su jugo con ayuda de las hortalizas, un poco de vino y agua.Lo he cocinado en el horno por comodidad ya que me he ausentado un rato. Lo podeis hacer en la cazuela de la misma forma.

Dicen que la carne del conejo es de las más sanas que hay: no tiene grasa interna, y la que tiene , puede quitarse antes de cocinarlo. Ademas , es muy sabrosa y si se cuece bien, está tierna y jugosa.

Hoy os traigo otra propuesta de Xosé Bermúdez. En este caso no se trata de productos del mar, sino de la tierra, y josebermudezpor partida doble.Nos presenta este conejo, así como frutos rojos. Ambos congelados, pero a los que se les puede sacar un partido impresionante.Teniendo en cuenta que el conejo es de Rodeiro, de las Granjas Cogal y con poca “huella ecológica” no pinta nada mal ¿verdad?.A la carne le va muy bien el acompañamiento de fruta, sobre todo en el caso de la caza.El conejo, en concreto, liga muy bien con ciruelas, con mango y como no, con frutas rojas.Os invito a que la preparéis, os va a sorprender el sabor.Como esta receta requiere su tiempo, es preferible empezar a prepararla el día anterior, pues la salsa tiene que enfriar y conviene adobar durante unas 12 horas.

Una receta fácil de esta carne barata y sana con verduras de temporada. La idea era evitar una comida más pesada con mucho sofrito o patatas. Las verduras bien especiadas son un buen acompañante 🧂Los jugos que ellas echan y el vino harán que se acaben de cocinar al vapor 🍾

Quería hacer conejo y aproveché lo que tenía en casa, para preparar esta receta.Los pimientos secos le han dado un toque sobrio de la cocina casera.

Dias atrás hice esta receta de conejo que pensaba que la tenia o estaria puesta y no hice fotos de la elaboración. Lo acompañé de setas salteadas con vino también y all-i-oli hecho con la batidora.Está muy bueno y es un plato fácil y económico.

Ya publiqué una receta de conejo al vino pero aquella era en olla rápida y con otras verduras.En este caso he querido hacerlo en cazuela normal y dándome un toque diferente con los granos de pimienta.

Un excelente plato, conejo con arroz. El arroz lo puedes combinar con tantas cosas y, hoy el conejo con arroz estaba de💯👌👩‍🍳 como sabéis vivo sola, así que lo hice para mí ypor eso no pongo las cantidades.

Hola a todos. En este post os traigo una receta con carne de conejo. Se sabe muy bien que esta carne es muy sana, contiene grasa saludable muy rica en ácidos grasos poliinsaturados, también tiene un alto contenido de vitaminas del complejo B.Así que cocinada con los ingredientes adecuados nos va a resultar un plato rico y muy sano.

La carne de conejo en casa la comemos todas las semanas, algunas recetas las repito y otras las hago nueva. Esta pensaba que la tenia puesta y no la tenia.Está muy indicada, para dieta.