Ojitos de monstruo caprese para Halloween 🦇

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España

Si os digo que lo realmente monstruoso de la receta es que me costó 7 vidas encontrar la albahaca... jajaja Nada, ni en una tienda, ni en otra, ni fruterías... Y encontré una en forma de planta que fue la señal perfecta para llevármela a casa y trasplantar para probar suerte, a ver si crece o se queda en el intento 😅

Sea como sea quien la sigue la consigue, y aquí tenéis este caprese que parecen ser ojos de monstruo y molan mucho para poner como bocaditos en una mesa de miedo... ¡A disfrutarlos!

Ojitos de monstruo caprese para Halloween 🦇

Si os digo que lo realmente monstruoso de la receta es que me costó 7 vidas encontrar la albahaca... jajaja Nada, ni en una tienda, ni en otra, ni fruterías... Y encontré una en forma de planta que fue la señal perfecta para llevármela a casa y trasplantar para probar suerte, a ver si crece o se queda en el intento 😅

Sea como sea quien la sigue la consigue, y aquí tenéis este caprese que parecen ser ojos de monstruo y molan mucho para poner como bocaditos en una mesa de miedo... ¡A disfrutarlos!

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Ingredientes

15 minutos

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    La receta es fácil y los ingredientes suelen estar en cualquier súper, menos esta vez que parece que haya habido un albahacaboom y tardé 2h de reloj en hacerme con esta plantica tan maja.

  2. 2

    Cogemos las hojas grandes de albahaca, bien limpias y secas, y las ponemos de base, estas serán la parte verde monstruosa de nuestro ojo.

  3. 3

    Encima de cada hojita ponemos un trocito de mozzarella fresca sin nada de líquido, y encima de esto una rodaja bien finita de tomate cherry, otra rodaja bien finita de aceituna verde sin hueso, y en la parte donde iría el relleno de anchoa ponemos un poquito de aceituna negra. Añadimos aceite de oliva en spray, así no chorrearán nuestros ojitos.

  4. 4

    Ponemos sal por encima y servimos. Quedan bonitos o no? 😄

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España
👩🏻‍🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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