Tarte à la courge et au chèvre

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Tarte à la courge et au chèvre

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Ingrédients

1h
Pour 4 personnes
  1. 1pâte feuilletée
  2. 4œufs
  3. 250 gbutternut
  4. 250 gpotimarron
  5. thym
  6. 1bûche de chèvre
  7. 200 gcrème

Instructions de cuisine

1h
  1. 1

    Faire cuire les courges en petits cubes dans une poêle chaude avec une peu de matière grasse, elles doivent être tendres

  2. 2

    Battre les œufs avec la crème et ajouter le thym

  3. 3

    Dans un plat à tarte, dérouler la pâte feuilletée et répartir les cubes de courges au fond

  4. 4

    Verser la préparation d'œufs et de crème

  5. 5

    Répartir des rondelles de chèvre sur le dessus

  6. 6

    Enfourner 35 minutes à 190 °C

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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