Arroz con Níscalos (Thermomix)
Marta Sevilla Rodríguez @marta_se_ro
Delicioso arroz con níscalos 🤤 hecho en la
Thermomix
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Parte el pimiento 🫑 y el calabacín en trozos y añádelos al vaso de la Thermomix junto con el diente de ajo pelado
- 2
Troceamos 5 segundos - velocidad 5. Baja con una espátula las verduras
- 3
Lavamos muy muy bien los níscalos y los troceamos
- 4
Añadimos al vaso los níscalos troceados, el aceite, la pimienta negra molida y sal. Sofreímos 10 minutos - temperatura 120 - giro inverso - velocidad cuchara
- 5
Agregamos el vino blanco y sin poner el cubilete programamos 5 minutos - 120 grados - giro inverso - velocidad cuchara
- 6
Incorporamos el agua y ya con el cubilete puesto calentamos 5 minutos - 100 grados - giro inverso - velocidad cuchara
- 7
Echamos el arroz 🍚 y programamos 14 minutos - 100 grados - giro inverso - velocidad cuchara
- 8
Servir inmediatamente en un plato o una fuente.
Dejar reposar 2-3 minutos y añadir queso en polvo al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Sevilla Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15650999
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