Donuts de calabaza al microondas

Micocinaesunjardin
Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin
Algeciras,Cadiz

me encanta la calabaza y se puede cocinar de mil formas y usar también en recetas dulces como esta.
Además esta hortaliza nos aporta fibra, vitaminas del grupo B y antioxidantes que apoyan a la función inmunitaria.
Esta receta es vegana y sin azúcar.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 min
6 donuts
  1. 100 grcalabaza cocida
  2. 1yogur de soja
  3. 2 cucharadassirope de dátil
  4. 100 grharina
  5. 12 grlevadura
  6. 1/2 cucharaditacanela
  7. chocolate para fundir

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Trituramos la calabaza junto con el yogur y el sirope de dátil.

  2. 2

    Por otro lado mezclamos la harina con la levadura y la canela.
    Ahora unimos las dos mezclas y hacemos una masa.

  3. 3

    Ponemos la masa en los moldes ligeramente engrasados con aceite de oliva. Y llevamos al microondas 3 min a máxima potencia.

  4. 4

    Dejamos enfriar bien en una rejilla.
    Derretimos el chocolate al baño María y vamos bañando los donuts. Dejamos que se solidifique el chocate y listo!!
    El resultado es súper bueno🍩😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Micocinaesunjardin
Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin
Algeciras,Cadiz
Tengo una tienda online de alimentación y cosmética natural.TIENDA ONLINE : https://micocinaesunjardinshop.com/@micocinaesunjardin
Leer más

Recetas similares