Donuts de calabaza Thermomix

Singlumadrid
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Ingredientes

  1. 400 grCalabaza Asada
  2. 300 grHarina Repostería (En mi caso he utilizado el Mix de Gallo Sin Gluten)
  3. 50 grAceite de Oliva
  4. 1/2 sobreLevadura
  5. 2Huevos
  6. Sal
  7. Edulcorante

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en el vaso la calabaza y el edulcorante programamos 10 segundos a Velocidad 6

  2. 2

    Añadimos los huevos y el aceite, programamos 30 segundos a velocidad 4

  3. 3

    Agregamos la harina, la levadura y la sal programamos 12 segundo a Velocidad 3

  4. 4

    Engrasamos y vertemos la mezcla en un molde para donuts

  5. 5

    Horneamos 15-20 minutos a 180°

  6. 6

    Decoramos a nuestro gusto en mi caso he utilizado chocolate negro fundido

  7. 7

    ¡Y LISTOS PARA COMER!

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