Merluza a la gallega en microondas

Sara Diaz @sari_1986
Fácil y rápida de hacer.
Se hace al vapor y sale muy jugosa.
Paso a paso
- 1
Ponemos las patatas peladas y picadas en un recipiente apto para microondas, añadimos sal aceite y las ponemos 20 min. Mirarlas y tocarlas de vez en cuando
- 2
Una vez hechas las patatitas, ponemos los lomitos de merluza encima añadimos sal y un chorrito de aceite.Colocamos papel film envolviendo el recipiente
- 3
Lo metemos de nuevo en el microondas 7 min y nos fijamos en que el papel film hace una burbuja eso significa que se está haciendo.
- 4
Una vez terminado cuidado al retirar el papel film que sale mucho vapor.
- 5
Se sirve en un plato añadimos otro chorrito de aceite por encima y el pimentón.
- 6
Buen provecho😄😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Diaz le encantará ver cómo quedó.
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Otra forma de comer pescado de una forma muy sencilla (yo lo he hecho con pescada sin espinas). Sale muy jugoso, esta buenísimo.¿Os animáis a probarlo?Antes lo hacia en microondas, pero descubri hace poco que no es bueno para las comidas.Hoy he decidido hacerlo al horno en una fuente con tapadera que tengo de la marca tupperware.Así me lo he comido más tranquila.☺😉😊


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Receta para dos personas


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#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad Bueno, nunca la había hecho así, pero la madre de mi novio la cocinaba así y mi chico, que come poco pescado, dice que le gustaba así que allá voy. Perdón de antemano si ofendo a algún gallego.


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Así me lo enseñaron en tierras gallegas 👍🏼


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#yomequedoencasa


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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2013/01/merluza-la-gallega.htmlEn casa nos encanta esta forma de preparar la merluza. Se trata de una elaboración sencilla con un resultado espectacular.El toque se lo da el punto de cocción de las patatas y el pescado y una ajada de lo más sabroso elaborada con un buen aceite, pimentón dulce y ajos. #patata


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