Bizcocho al estilo de mi madre

Mezcla todos los ingredientes en un cuenco y remueve los hasta que notes que todo esté bien mezclado y la masa espesa.

Después hornea a 180° durante 45 min.

Para asegurarte de que el bizcocho esté hecho pincha con un cuchillo y asegúrate que no sale masa pegada al cuchillo, si fuera el caso déjalo un rato más y repite el proceso.

Ya estaría listo, opcionalmente puedes añadir una capa de chocolate por encima, para ello deberías calentar un poco de chocolate para fundir junto a nata para montar y luego dejarlo enfriar y luego verter encima del bizcocho.