ขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ย่างหมูให้สุก พลิกไปมา 2 ด้าน จะเริ่มมีน้ำมันหมูออกมา ค่อยๆตัดหมูด้วยกรรไกรให้พอดีคำ พร้อมทอดให้หมูเกีรยม ตักหมูพักไว้ก่อน
- 2
น้ำมันค้างเตาใช้เจียวกระเทียมให้หอม ด้วยไฟอ่อน ใส่หมูทอดที่พักคลุกเคล้าในกระทะตามด้วยพริกแดงซอย คนให้เข้ากัน
- 3
ปิดไฟในเตาปรุงรสด้วยเกลือชมพู อิริททริทอล คลุกเคล้าให้เข้ากันและโรยด้วยต้มหอมคลุกเคล้าให้เข้ากันทั่วกระทะ พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ
เมนูสามชั้นคั่วพริกเกลือแบบง่ายๆ ใส่เครื่องเยอะๆ อร่อยง่ายๆ เผ็ดสะใจเลยครับ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
-
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
ง่ายๆ อร่อยด้วย "เมนูหมูกรอบผัดพริกเกลือ" #ช่วยมือใหม่เข้าครัว 👩🍳
-
-
หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ
เห็นว่ากำลังเป็นอาหารไทยยอดฮิตในขณะนี้ เลยลองทำทานดู อร่อยดีค่ะ แต่อร่อยในแบบของตัวเองน่ะคะ สูตรไร้ผงปรุงและผงชูรส ทานกับข้าวอร่อยมาก หรือจะเป็นกับแกล้มก็ไม่เลวเลยค่ะ
-
-
-
สามชั้นคั่วพริกเกลือ สามชั้นคั่วพริกเกลือ
ไปกินที่ร้านอาหารมา นอกจากแพงแล้วยังไม่อร่อย อมน้ำมันฝุดๆ วันนี้เลยขอเข้าครัวทำเองละกัน
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15720980
ความคิดเห็น (8)