Y a pas de sushi !
Tu me crois si je te dis que j'ai toujours eu la trouille de faire des makis ? Alors solution de facilité (ou premier pas vers la victoire, appelle ça comme tu veux), j'ai tout mis dans un bol, et tsé quoi ? Je me suis régalée !
Y a pas de sushi !
Tu me crois si je te dis que j'ai toujours eu la trouille de faire des makis ? Alors solution de facilité (ou premier pas vers la victoire, appelle ça comme tu veux), j'ai tout mis dans un bol, et tsé quoi ? Je me suis régalée !
Instructions de cuisine
- 1
Allez c'est parti ! Tu cuis le riz (eau bouillante, sel tout ça tout ça) le temps qu'il faut.
Tu l'égouttes, tu mets dans un saladier et tu réserves.
Le truc habituel quoi. - 2
Tu coupes le saumon fumé en lanières plutôt larges.
- 3
Tu pèles l'avocat et tu le coupes en tranchounettes régulières (ou en morceaux zarbis comme moi).
- 4
Tu pèles le concombre et tu le coupes en rondelles, en morceaux ou en étoiles, tu fais comme tu veux, c'est toi qui manges !
- 5
Idem tout pareil pour l'oignon (fais ça avec des oignons nouveaux, ça déchire encore plus).
- 6
Et tu coupes les algues nori en lanières (ça t'avait manqué, je suis sûre).
- 7
Maintenant tu t'occupes de la sauce. Prépare toi mentalement, parce que c'est vachement compliqué. T'es prêt ?? Alors on y va :
Tu mélanges la sauce soja, le vinaigre de riz et l'huile de sésame. C'est tout.
T'as eu peur hein !! - 8
Tu verses la sauce sur le riz (celui que t'as réservé dans un saladier). Tu mélanges.
- 9
Tu répartis le riz dans des assiettes creuses, moitié moitié, tu triches pas !
- 10
Sur le riz, tu poses le saumon, l'oignon, l'avocat, le concombre, l'algue nori (humidifie la avant, ça sera laaaaargement meilleur). Et pis c'est mieux si ça fait joli.
- 11
Tu n'oublies pas de saupoudrer de graines de sésame et de pavot (en clair, tu ne fais pas comme moi).
- 12
Tu sers, tu regardes les yeux ébahis de la personne avec qui tu partages ton repas, tu l'écoutes saliver et s'extasier et là tu te régales.
- 13
Et forcément... tadaaaaaaaaaa !
Cooksnaps
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