Sopa de pescado al horno (estilo bullabesa)

Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
¿Pescado al horno con patatas para cenar también? Tranquilos, lo disfrazamos 😉
Paso a paso
- 1
Las sobras del pescado y la sopa de pescado con la moralla
- 2
Separamos pescado de verduras
- 3
A las verduras le añadimos caldo de pescado hasta cubrir y un poco más
- 4
Calentamos la olla y, a continuación, la batimos con la batidora
- 5
Mientras desmenuzamos el pescado para eliminar pieles y espinas. Y lo añadimos con cuidado de eliminar toda espina indeseable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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Fideos en sopa bullabesa
Había hecho Sopa Bullabesa el día anterior y como me había sobrado sopa y marisco y al día siguiente está mejor que el día que se hace, como todos los caldos !!!, pues decidí agregar unos fideos y le sentaron de muerte y al cuerpo para que os voy a contar.Podéis encontrar como hacer la sopa Bullabesa en éste enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/329663-sopa-bullabesa?ref=recipe


Sopa Bullabesa
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Pescado al Horno
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Pescado al horno
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Sopa de Pescado
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/04/sopa-de-pescado.htmlSopa de pescado con un intenso sabor, receta de Robin Food con alguna pequeña modificación en la elaboración del fumet. Os aseguramos que el resultado es todo un éxito.


Pescado al horno
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Sopa de pescado
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Sopa de pescado
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Sopa de pescado
La sopa de pescado no es difícil, pero si entretenida.


Sopa de pescado
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Sopa de pescado al estilo de mi madre


Sopa de pescado
Utilizaremos el caldo de pescado que habremos preparado el día anterior, la receta la tengo subida. El pan tostado usado para espesar el caldo, es a gusto de cada uno, a mí me gusta cremoso. Es mejor tostar pan de sobra las primeras veces para cuando trituremos añadir más si queremos espesarlo aún más.


Sopa de pescado
Sopita contra el frío! Riquísima y con productos que todos tenemos en casa! Yo con unas gotitas de tabasco la disfruto mas!


Sopa de pescado


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Sopa de pescado
#detemporadaeconómica #detemporadasaludable


Sopa pescado


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Sopa de pescado casero
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