Sama a la sal

La Sama es un pescado de la familia de la Dorada

Tenía unos sargos y aproveche para hacerlo a la sal ,resulto muy rico y jugosito esta muy bueno y es súper fácil de hacer.

Está hecho a la plancha. Es un truco de mi madre para ahorrar tiempo y sal. 😊Se acompaña muy bien con una patata al horno y salsa tártara.

La receta de hoy es una de esas recetas prácticas y versátiles, que te sirven de plato principal, aperitivo, embutido… en frío o caliente, y siempre está riquísima.Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2015/12/lomo-la-sal.html#more

Receta para 5 comensales que te producirá una experiencia de sabores increíbles gracias a las especias utilizadas.

Esta receta es facilísima de hacer y esta muy bueno

Esta receta es perfecta para elaborarla con antelación, además es muy fácil de preparar.

Ideal para tener una tapita siempre a punto😉

Si te sobra, como es carne fría, puedes hacer bocadillos y sándwiches

Calorías totales: 1990 kcalCarbohidratos: 5 gGrasas: 50 gProteína: 380 g

Mira el paso a paso https://www.youtube.com/watch?v=W0pXpRq7P_w o en www.juanpedrococina.com

Este tipo de coca me ha gustado desde niña y ahora ya me atrevo a hacerla yo...

Unas riquísimas patatas hechas al horno a la sal, con romero, y aceite de oliva, que luego serviremos con una salsa como el mojo picón, una salsa ali oli, o la salsa verde, quedan superiores.

La sama es un pescado que nada feliz en las aguas Canarias, hasta que llega uno y ¡pum! lo saca de su hábitat para ponerlo en el mío: la cazuela. A partir de ahí, un poco de esto, otro de aquello y a disfrutar como un erizo en una tienda de globos.

Este pollo, incluso sin especies esta buenisima, en cuanto lo pruebas ya no quieres el asado, queda súper jugoso ñanñan ya me contareis...os chupareis los deditos, los diez deditos :)

Una manera fácil y rápida, además de saludable y muy rica con el sabor de Hierbas de La Provenza.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=7JAz7cxPVQ4

Nunca había hecho las gambas mediante ésta fórmula, pero previamente hice unas Doradas a la sal, que por cierto, aún no he publicado y me dieron la idea de porque no hacía las gambas de una forma parecida, quedarían espléndidas y me decidí a hacerlas, Efectivamente el resultado fue el esperado, quedaron de diez para arriba, si hubiesen habido más, más que hubiésemos comido.Las acompañé con unas patatas fritas cortadas finamente y que quedaron crujientes y un aceite aromático de albahaca que le dieron el punto final.Para saber como se hace el Aceite aromático de Albahaca, seguid éste enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2743890-aceite-aromatico-de-albahacaEl tiempo en ésta receta es relativo depende de cada uno como le guste de hecho el marisco, yo recomiendo hacerlo poco, vuelta y vuelta, es cuando más lo saboreamos.

Rapidísimo y sin complicaciones. Con todo su sabor a mar.

Receta de pescado , que se hornea en su propio jugo y sin nada de grasas. Aunque sea preparada a la sal, esta no entra en contacto con el pescado. La lubina o róbalo es un pescado excelente y muy sabroso.

Hoy traigo una receta muy simple, pero en casa gusta mucho, un simple pepino aderezado con sal, para comer como acompañamiento de cualquier plato, comiéndolo simplemente a mordiscos.#locosporlasrecetas#delantaldorado#cookpadconlékué

🥩🌱🧄🥚Hacía mucho tiempo que no cocinaba carne a la sal, es más frecuente hacerla simplemente recubierta de la propia sal, pero en esta receta se han añadido condimentos que han resultado todo un acierto.