Thật ra định làm nhân gà nướng xá xíu, mà không có gia vị xá xíu, nên đành đặt tên nhân gà ngũ vị vì có ngũ vị hương và các gia vị khác…Thêm cái là lúc nhồi bột nhà hết đường cát trắng, mình thay bằng đường nâu. Bột bánh hơi sậm màu, mình quyết định thử nướng luôn, thành quả bánh nướng căng tròn, du\ để nguội hay qua ngày bánh không bị xẹp hay vỏ nhăn lại như bánh hấp. Oh yeah rất đáng thử á 🥰#trangramthang8

Cá thu hay cá ngừ là 1 loại, chỉ là địa phương khác nhau thì tên gọi khác nhau thôi. Tuy mình ở biển Hải Phòng, cơ mà chỉ việc phân biệt các loại cá thu dựa vào hình dáng và cân nặng đã muốn nội thương rồi! Dễ nhìn thấy nhất là cá thu phấn, ngoài ra còn có thu máu (thu ngừ), thu vẩy, thu hũ, thu non, thu Nhật, thu đao. Nhà mình hay mua thu phấn để phơi 1 nắng, chiên hoặc nấu bún cá. Còn kho hay sốt cà chua thì thu ngừ, vì cá này thịt sẫm, ngọt, đậm vị thịt nhưng lại khô và tanh hơn thu khác, nên kho hoặc sốt sẽ bớt khô và ngon.#GlobalApron2024#bosungchatsat

Ở Nha Trang gọi đây là kiểu kho mẵng, kho nước. Dùng ăn cùng bún và rau sống. Công thức này nếu bạn bớt 1/2 hoặc 1/3 lượng nước sôi cho vào khi kho thì sẽ được món cá thu ngừ kho thơm ăn cùng cơm. Linh hoạt trong nấu nướng để có được món ngon theo khẩu vị bạn nhé!#BepVang

Thực đơn với 2 món bò,vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng-Cơm-Thịt bò kho cà ri sả ớt-Canh thịt bò nấu cải chua-Rau muống luộcVì Yêu Mà Nấu💕#vaobepvuive

Em thực sự không biết nên đặt tên món là gì luôn ạ. Em nghĩ là nấu kiểu spaghetti nhiều topping thôi 🤓 Thế là vào bếp. Nói nhỏ với mọi người là em nấu món này hoàn toàn dùng nồi cơm điện vì bữa đó nhà em hết gas 😂

giải nhiệt , giúp ngủ ngon . bạn bè nói là nấu bỏ zo cái j mà buồn ngủ quá 😂.. nên em biết vậy thôi ;)))

Thật ra với món lagu bò này nhìn hình thức bên ngoài sẽ khá giống với món bò kho truyền thống, nhưng về nguyên liệu và gia vị sẽ có sự khác biệt, đây là món sẽ giúp các bạn thích ăn bò kho nhưng sợ nặng mùi quế hồi hay gia vị có trong bò kho. Nào các bạn hãy cùng mình vào bếp trỗ tài với món lagu bò theo cách nấu của tôi nhé !

Đây là món cả gia đình mình ai cũng thích cả. Hồi nhỏ, cứ có dịp lễ gì mẹ đều nấu món này cho cả nhà ăn.Cái ngon của món này là bò mềm, bắt vị với mắm nêm. Và nước dùng nấu từ nước dừa ngọt dịu cùng với vị chua thanh của thơm cà.Cách làm rất đơn giản, ko nấu nướng hay chuẩn bị cầu kỳ gì nhiều. Tất cả có thể gói gọn trong vòng 30ph!

Có nhiều cách nấu bò kho khác nhau, mỗi người có 1 công thức đặc biệt bí truyền hương vị thơm ngon khác nhau. Nhưng với mình thì chỉ cần nấu lên đơn giản có ăn ngay cho buổi sáng cuối tuần để dành thời gian đi chơi và ngủ.

Một lần về miền trung hay được người bạn đãi món bún cá ngừ. Mình vừa ăn vừa tấm tắt khen ngon. Và mình không quên hỏi người bạn cách nấu để về nấu cho gia đình thưởng thức. Hôm nay mình nấu bún cá ngừ cũng cái hương vị thân quen ấy vị ngọt từ thơm, vị thanh từ cà chua với nước dừa tươi nửa. Ôi ngon đến lịm người

Thường thì hay nấu cà ri gà, cà ri vịt, nay đổi khẩu vị cho cả nhà với gói gia vị cà ri Thái có sẵn.Hương vị chỉ hơi cay hơn chứ vẫn không khác gì cà ri mình vẫn hay nấu. Nhưng lạ miệng cho cả nhà nên ngon nà#bepvang

Hôm qua, Meow lục ngăn đá thấy còn thịt bò, bèn lấy ra ướp gia vị và bay leaf để hôm nay nấu cà ri đãi cả nhà. Trước giờ, Meow toàn nấu cà ri với gà, vịt hoặc cá, chưa nấu thịt bò bao giờ. Ăn thử thấy cũng ngon lắm, đỡ ngán vì không mỡ màng như gà, vịt.