ก๋วยเตี๋ยว ฉบับล้างตู้เย็น เน้นวัตุดิบที่มี
ครัวคุณดา👸 @cook_ulDa
ขั้นตอนการทำ
- 1
ล้างปีกล่างไก่ให้สะอาด หั่นบั้ง ตั้งน้ำ พอน้ำเดือด ใส่ไก่ คนอร์ ซอสปรุงรส น้ำตาล ซีอิ๊วดำ กระเทียมทุบ ลงไป ตั้งทิ้งไว้ให้ไก่เปื่อย และเติมลูกชิ้นลงไป 2 นาที ยกลงได้
- 2
เจียวกระเทียม ให้เหลืองกรอบ
- 3
แช่เส้นหมี่ 3 นาที แล้วนำไปลวก ตามด้วยผักคะน้า และถั่วงอก
- 4
จัดทุกอย่างใส่จาน (ใครชอบเย็นตาโฟสามารถเติมซอสเย็นตาโฟเหมือนเราได้นะคะ) เติมน้ำซุป พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
การทำอาหารไม่มีสูตรสำเร็จ ไม่มีใครบอกได้ว่าสูตรไหนอร่อยที่สุดเพราะความชอบของแต่ละคนแตกต่างกันเพราะฉะนั้น การปรุงอาหารทุกครั้งควรชิมและดัดแปลงให้เป็นตัวของตัวเองมากที่สุดไม่ใช่ทำตามสูตรเป๊ะๆ แล้วบอกว่าไม่อร่อย#ทำอาหารไม่เก่งแต่กินเก่ง #อาหารครัวนี้เน้นวัตถุดิบหลักจากตู้เย็น 😘😘 #งดผงชูรส
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก เมนูเคลียร์ตู้เย็น ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก เมนูเคลียร์ตู้เย็น
มีไก่ทอดเหลือเยอะมากกินไก่ทอดกับข้าวอาจจะเบื่อได้ เลยนำมาต่อยอดสักหน่อย กินคนเดียวไม่ทันจริง ๆ
-
ต้มจับฉ่ายฉบับล้างตู้เย็น ต้มจับฉ่ายฉบับล้างตู้เย็น
ได้เวลาโละตู้ เพราะเบื่ออาหารนึกเมนูไม่ออกค่าาา(ทำครั้งแรกนะคะ อร่อยเลย ที่บ้านชอบมากๆๆ)
-
ก๋วยเตี๋ยวไก่ ก๋วยเตี๋ยวไก่
สูตรทำกินเองก๋วยเตี๋ยวบ้านๆ ญาติพี่น้องอยากกิน อุ้มท้องทำก๋วยเตี๋ยวซะเลย😊😊
-
ก๋วยเตี๋ยวหมูขั้วตับตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวหมูขั้วตับตุ๋น
วันนี้มาทำก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นกินกัน ผมจะใช้เนื้อหมูขั้วตับ แต่ถ้าหาไม่ได้จะใช้ส่วนอื่นก็ได้ ส่วนซี่โครง กระดูกอ่อน สันคอ ก็อร่อยครับพอตุ๋นหมูเสร็จ นำมาทำก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นและก๋วยเตี๋ยวคลุกกิน
-
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ลูกชิ้นเอ็น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ลูกชิ้นเอ็น
นานมาแล้วคุณแม่ทำให้ทานตอนเด็กๆ คิดถึงขึ้นมาอยากทานเป็นเมนูง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก แต่อร่อย #เรื่องราวดีๆ
-
ราดหน้ารวมมิตร (ล้างตู้เย็นนนนน) ราดหน้ารวมมิตร (ล้างตู้เย็นนนนน)
เวลาผัดเส้น ทิ้งไว้ให้ไหม้นิดๆจะหอม อร่อยกว่าครับ และหากใครจะใส่ไข่ไก่เพิ่มเพื่อความเข้มข้นก็ได้เลยครับผม
-
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งลูกชิ้นหมู ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งลูกชิ้นหมู
เมนูนี้ปกติทานตามร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยมากๆ เรยอยากลองทำทานเองบ้าง มีเคล็ดลับการลวกผักบุ้งไม่ให้ดำด้วยค่ะ 😋😋
-
ข้าวผัดล้างตู้เย็น ข้าวผัดล้างตู้เย็น
- หลายๆวัน ก็จะมีวัตถุดิบ โน่น นี่ นั่น เหลืออย่างละเล็ก ละน้อย ทั้งมะเขือเทศ เหลือง แดง และผักหลากสี ที่สุดจึงเกิดเป็นอาหารจานนี้ขึ้นมา โดยไม่ต้องไปซื้อหาที่ไหน #เมนูหลากสี #ครัวผจญภัย
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15818518
ความคิดเห็น (2)