Tarta de leche frita a mi manera TMX 5

Preparamos todos los ingredientes en la encimera. En El vaso de TMX añadimos la leche la canela, las cáscaras de naranja y la de Limón y la vainilla y programamos 5 min temperatura 100 gr vel/ 1 pasado el tiempo añadimos a una jarra y con el colador para sacar las cáscara y dejar reposar 10 minutos

Sin lavar el vaso le añadimos los huevos y el azúcar y programamos 3 minutos Vel/4 y le añadimos la harina y programamos 30 seg/ vel4/ con la máquina en marcha ir echando la leche por el bocal y después programar 5, 30 min a 100 gr /vel/ 4. Untaremo un poco de aceite en el molde

Pasado el tiempo añadimos esa masa al molde y le echamos nueces a la mezcla y lo movemos un poco y lo metemos en el horno 30 minutos y temperaturas a 170 gr tapar con papel de albal y quitar el papel 10 minutos antes de terminar el tiempo pinchar con un palillo si sale limpio entoce ya está la tarta desmoldar en frío y cubrir con mermelada

Lo meteremos en la nevera hasta que este frío y luego lo des moldamo y lo adornamos y lo cubrimos de mermelada y nata

Y ya por último nos queda emplatarlo y así ha quedado la receta de hoy espero que os guste y buen provecho feliz año nuevo para todo el equipo