Tarta de queso Thermomix TM5

Cocinillas TM5
Cocinillas TM5 @cook_4592105

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋😋😋 https://youtu.be/orz3hTGTLb4

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Ingredientes

60 minutos
8 raciones
  1. 1rulo de galletas María
  2. 80 grmantequilla derretida
  3. 1 chorritovino dulce
  4. Canela molida
  5. 500 grqueso batido desnatado
  6. 3huevos
  7. 1 bote pequeñoleche condensada (350 gr)
  8. Mermelada para cubrir

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Echamos las galletas al vaso y trituramos 5 segundos a velocidad 8.

  2. 2

    A continuación añadimos la mantequilla derretida, el vino y la canela y programamos 15 segundos a velocidad 3.

  3. 3

    Engrasamos un molde desmontable y veremos la mezcla. Apretamos bien la base sin que queden huecos y subimos un poco hacia las paredes.

  4. 4

    Elaboramos la mezcla: echamos el queso batido, los huevos y la leche condensada al vaso y mezclamos 30 segundos a velocidad 3 o 4.

  5. 5

    Vertemos la mezcla en el molde sobre una cuchara de madera apoyada en la base. De esta manera no se deformará.

  6. 6

    Horno precalentado a 180º con calor arriba y abajo y cocemos durante 45-60 minutos. Una vez terminada la cocción, abrimos la puerta del horno y la dejamos enfriar dentro para que no se desinfle.

  7. 7

    Una vez fría la desmoldamos y cubrimos con la mermelada que más nos guste. Yo usé la de naranja que tenéis también por aquí... ¡ A disfrutarla !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cocinillas TM5
Cocinillas TM5 @cook_4592105
¡A BASE DE VASO!Hace ya algunos años que empecé a interesarme por el mundo gastronómico y de cómo se desarrollaba en cada cocina. Yo, que solo abría envases para meter en el microondas haciendo de ello la base de mi dieta. Gracias a una conocida blogger, empecé a usar la cocina para algo más que abrir el frigorífico y coger cualquier cosa. Después de algunos años actuando en solitario, salvo por algún que otro aparatito doméstico, adquirí el conocido robot de cocina con el que desarrollo la mayoría de las recetas que presento en el canal y cuyo uso me sorprende cada día. Tanto que no quiero dejar de compartirlo.¡BIENVENIDOS!Por si me queréis buscar en las redes:Web 👉🏻 http://www.cocinillastm5.com/Facebook 👉🏻 https://www.facebook.com/cocinillastm5/Instagram 👉🏻 https://www.instagram.com/cocinillastm5/?hl=esTwitter 👉🏻 https://twitter.com/?lang=es¡Os animo a todos a que me sigáis!
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