#cocinafamiliar

Esta receta se la dedico a mi prima Rosi 🥰 ella me la dio la última vez que la visité. Cuando la preparó me pareció exquisita por eso la elegí para este día tan especial. Se trata de un pollo deshuesado relleno de queso, bacon, tomates secos y un ingrediente que es *mi ingrediente estrella en estas fiestas* porque lo utilicé para casi todas mis recetas navideñas de este año, la cebolla caramelizada (mi toque personal). Felices fiestas 🥂

Este plato me lo enseñó la madre de mi marido ella lo bordava es perfecto 👌 para estas fiestas Navideñas.

Recete mía propia.

#vendimia

Si hay una Receta que se ha ganado en mi casa el calificativo de Receta Navideña, esta es sin duda le dé GAMBONES AL WHISKY PARA Navidad.Súper RECETA DE GAMBONES con una Salsa Sabrosa y muy Rica 😋Visita mi Blog pilpileando.com para ver Recetas Navideñas fáciles y originales#gambones #whisky #Camarones #Gambas #Langostinos #RecetasNavideñas #RecetasFáciles

Este pollo tiene una carne más sabrosa que el de granja porque anda suelto al aire libre, no esta tan encerrado en las naves y es alimentado de una forma más variada y su carne es más amarillenta, debido que en su alimentación se incluye el maíz.

Extra jugoso con un sabor excelente y una salsa potente. Para este plato hay que preparar pan porque no dejaras de mojarlo en la salsa cuando lo pruebas no paras. #recetasBBB

Una receta diferente pero que esta buenísima, además de fácil de hacer. Pollo con ajo y perejil. Y si eres amante del queso esta es tu receta. Continua leyendo el paso a paso de la receta y veras que sencilla. #batalladecocina #pollo

Este plato lo vi en Facebook, donde sigo al Restaurante El Peñón, que está en Salobreña y tienen una jefa de cocina increíble. Ella lo preparó con solomillo de cerdo pero lo cambié por pavo por ser menos calórico.#calendario2015

Estuvimos hace unos años en Sevilla y probamos el solomillo de cerdo al whisky y nos encantó 😋 y como hoy he ido a Mercadona y he visto solomillo de pollo he pensado... 🤔 por qué no hacerlo al whisky? y como en casa nos gusta mucho pues me he puesto manos a la obra y la verdad es que ha salido muy rico.Y las patatas como estamos un poco a dieta 😂😂😂😂 las he hecho de forma distinta, ni fritas ni cocidas (lo explico en los pasos) y la verdad es que a partir de ahora las haré así porque son más saludables sin tanto aceite y no se nota nada, parece que estén fritas.Os animo a que hagáis ésta receta, está muy rica 😋No he hecho fotos de los pasos porque tenía poco tiempo, pero es una receta muy sencillita, rápida y con pocos ingredientes.

Otra de mis recetas exprés, traseros de pollo con patatas doradas adornadas con tomatitos cherry, tomates y pimiento con ajos laminados y perejil picado. Recetas como esta preparo durante la semana que tengo poco tiempo para disfrutar de la cocina.

Esta receta entusiasma en casa, porque el pollo queda muy tierno y con un sabor insuperable y, lejos de lo que pueda parecer, nada pesado.

Receta facilísima de realizar y con gran sabor! 👌🏼😜

Muy fácil de hacer y sano, yo lo acompañé con una guarnición de patatas al vapor y espárragos trigueros

Pollo horneado con una salsa verde riquísima elaborada con ajo, perejil y aceite de oliva. La cantidad de salsa verde preparada sobra para esta receta pero se puede aprovechar para elaborar otras comidas o para acompañarlas.

Esta mañana he preparado este rico pollo al horno con patatas, manzana y verduras. Una sencilla idea para las fiestas navideñas y se pueden añadir ingredientes especiales como frutos secos o frutas como ciruelas, higos, dátiles... Al pollo, además de condimentarlo con las clásicas especias, le puse mantequilla. A las patatas las preparé con un toque picante ya que llevan unas cayenas picaditas. Las verduras y fruta son las que tenía a mano pero se pueden añadir algunas más o se las puede reemplazar por otras.#dominó#pontuestrella

Una receta que nos sacará de apuros ya que al lomo de cerdo se lo condimenta bien, se lo acomoda en una asadera con patatas y verduras que se tengan a mano (cebolla, pimientos y tomatitos secos en esta receta), se baña todo con whisky y se cocina al horno. Aunque tiene un secretito para que resulte más sabrosa y que consiste en dejar toda la noche el trozo de lomo de cerdo condimentado con especias, aceite y whisky.

#abacedario El pollo gana mucho en sabor si lo maceramos con especias, con hierbas o con algún licor. Este pollo quedará mucho mejor porque también mejorará la textura de la carne.Yo lo acompañé con corazones de alcachofas, pero también queda muy bueno con patatas fritas con arroz blanco.

rápida de hacer y con un sabor delicioso.

Un plato contundente para amantes de la carne y con buen apetito 😜 #vendimia2020

No voy a marcar tiempos ni comensales, por cada kilo le damos una hora de horno y comensales depende del peso del pollo.En Cataluña, es típico en Navidad comer el Pollastre farcit o rostit de Nadal.En la edad media la gente con posibilidades comían Capón, Pollo o Pavo, no era de desmerecer ninguno pues los rellenos que solían poner eran apetitosos, Salchichas de Cerdo, Panceta, alguna fruta como Melocotón o Manzana y Frutos Secos.Las Ciruelas, Pasas, Piñones y Orejones macerados en vinos dulces acompañaban la vianda, en muchos hogares actualmente se sigue ésta tradición el día de Navidad.

Jugoso pollo relleno de carne picada, huevo, jamón, pasas y queso. Aderezado con un sabroso majado, este pollo asado será un perfecto plato navideño o Fin de Año.Vídeo: Pollo relleno para Navidad

Esta receta és de filetes de pollo al whisky, con setas y acompañados de un timbal de arroz hervido

Fácil y rica.

Confieso que siempre "he odiado el whisky". Hasta su olor me molesta... pero estar en Sevilla y no probar una de sus típicas tapas estrella, es complicado... así que en mi primera visita a la ciudad hispalense me aventuré a probarla, me sorprendió, y siempre que voy pido esta tapa. No se aprecia ni el sabor ni olor del alcohol, así que también lo preparo en casa porque nos encanta.Acompañado de patatas fritas, es un platazo de 10.#DelantalGlobal2024 #cocinademercado

Siempre me ha gustado cocinar, mí abuelo compraba pollo asado alguna que otra vez pero cuando empecé a cocinar hice un pollo asado, jamás quiso volver a comprar un pollo asado es mi especialidad yo siempre asaba los pollos por petición de mi abuelo, siempre lo recuerdo con cariño, me salen exquisitos, jugosos, blandos y bien hechos