Torta semi integral con pasas de uva y nueces!

#SOSquécalor! Hoy aprovechando el feriado de Reyes decidí terminar con los restos de frutos secos y demás que estaban aún en mi cocina. Aprovechando que vienen mis tres peques nietos salió una merienda compartida🤗😉
Torta semi integral con pasas de uva y nueces!
#SOSquécalor! Hoy aprovechando el feriado de Reyes decidí terminar con los restos de frutos secos y demás que estaban aún en mi cocina. Aprovechando que vienen mis tres peques nietos salió una merienda compartida🤗😉
Paso a paso
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Preparar molde, aceitado y enharinado y los ingredientes.
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Idéntica receta de los budines de zanahoria que publiqué. Espumar huevos c/vainilla, agregar azúcar hasta integrar bien, luego aceite, las manzanas ralladas, e ir alternando la harina cernida c/Royal y pizca de sal junto al agua que lleve, depende del tamaño de los huevos, a mí me llevó 150cc de agua. Agregamos nueces y pasas enharinadas, mezclando bien
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Aproveché e hice un budín de zanahorias (de la misma manera sólo que agregué 3 zanahorias ralladas).
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Horno precalentado me llevaron 50'
Cooksnaps
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