Sándwich de panqueque
claudia @claudiacasa
Paso a paso
- 1
Cortar la lechuga en tiritas, la cebolla en juliana y el queso en rodajas finas
- 2
Hacer panqueques grandes, los mismos se hacen con leche, harina y huevo
- 3
Rehogar o caramelizar la cebolla, en una plancha cocinar la carne picada en forma de triángulo
- 4
Sobre el panqueque colocar los ingredientes divididos en cuartos, para la lechuga ponemos un por o de salsa golf
- 5
Hacer un corte del panqueque entre la lechuga y el queso, luego plegar la parte de la lechuga sobre la cebolla, luego ese pliegue sobre la carne y por último sobre el queso
- 6
Colocar el sándwich en una plancha y dejar que el queso se derrita, listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A claudia le encantará ver cómo quedó.
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