Tenía un par de berenjenas en la nevera y quería salir de la clásica berenjena rellena, porque no tenía muchas ganas de cocinar y porque en pleno verano comer un plato caliente no apetecía mucho. Así que busqué la inspiración en diferentes recetas y añadí el queso de cabra caramelizado que le da un contraste muy bueno. Espero que os guste!

Este es un plato súper saludable, fácil de hacer y delicioso. Es ideal para una cena ligera.

Fácil. Yo suelo cocer las patatas cuando hago verdura al vapor. De esta manera ahorro energía.

#calendario2025Tenía unas berenjenas y decidí hacer estas mini pizzas, he visto muchas recetas publicadas, son muy fácil de hacer y como aperitivo están riquísimas

Este pastel de berenjenas está buenísimo, se puede tomar tanto en frío como en caliente por lo que es ideal para preparar de un día para otro si vamos justo de tiempo.Gusta a todos, hasta a los que odian el pimiento.

🍃Inspirada en la receta del blog @delantaldealces. La hice por primera vez hace un par de años, buscando recetas veggies/vegetarianas para Navidad y me encantó! Desde entonces la hago como entrante a menudo 😋

Fácil, rápida y sana para adultos y niños.Una manera divertida de comer verduras. 😊

Una manera más saludable de comer pizza 😘Está increíble

Qué bocadito más resultón y apetitoso. Sorprende y agrada a todos. Fácil y rápido de preparar. Una magnífica opción para un aperitivo y una sana, nutritiva, saludable y sabrosa forma de cenar. Hoy te propongo una manera diferente y muy agradable de disfrutar de esta verdura.

fácil y ligera

Buscando recetas para cenar en dieta, bueno sabroso y con mucho color... Comida muy sana. Espero que os guste y os animo a probarla... No os decepcionareis

No dejes de ver el videohttps://youtu.be/wE2uurrUeiIhttp://lasrecetasdefernando.weebly.com/blog/mini-pizzas-de-berenjena

Sabor a pizza pero...mucho más ligero y saludable. Espero que las disfrutéis. #semanadelaberenjena

Basada en la misma receta de Fernando

Hoy tenia una berenjena y digo pues a hacerla de una manera diferente y que a los niños les gusteCreo que he acertado

Esta receta tan rica me la ha pasado mi amiga Ana, es súper original y os aseguro que va a gustar a todos. Es una manera estupenda de conseguir que nuestros hijos coman berenjenas como si fuera un capricho. Quedan buenísimas al horno, y podemos prepararlas con los ingredientes que más nos gusten. Se puede añadir bacon, carne picada, en fin, imaginación al poder. Es ideal como aperitivo para compartir o cómo una sabrosa cena saludable.

Receta, fácil, sana y riquísima.

🍆🍅🧀🐟🥓Más sanas que las de masa e igual de buenas.

Muy sencilla y deliciosa. Con un poco de limón está increíble. Se le pueden añadir más ingredientes si queréis.