Patatas gajos (Hechas en freidora de aire SOGO)

Las preparé el sábado pasado como parte de la guarnición de una dorada a la sal. Muy ricas, bastante suaves y fáciles de hacer!

Esta receta está hecha para las personas que le gustan comer patatas fritas como en mi caso pero quieren evitar comer cosas con demasiada grasa

Estas patatas sirven para acompañamiento de cualquier plato y están muy buenas.

Aunque tengo un poco olvidada la freidora de aire, hoy pensaba hacer unas patatas fritas en freidora de aceite, para acompañar unas tortitas de trigo, pero en el último momento e optado por utilizar la freidora de aire, además así me evitaba pelar y cortar las patatas.

No volverás a comer patatas fritas ni de otra manera… Están increíblemente buenas! Y lo mejor de todo es que no lleva apenas aceite, lo que la hacen más ricas, más sanas y saludables.

Sígueme en Instagram: @cadadelasrecetascs y también puedes encontrar más recetas en mi blog: casadelasrecetascs.wordpress.com

La cosori Dual Blaze que me ha traído Papa Noel es una maravilla: aquí os dejo una receta adaptada (la original es en horno tradicional) que queda sensacional.

Unas patatas fáciles de hacer y perfectas para cualquier acompañamiento. En mi caso las acompañé con la receta de lomo a la naranja de @cutanda64 que os la recomiendo, si no la habéis probado ya 😋

Estas patatas están de vicio!! Qué cosa más rica! 🤩

Me sobraron unas patatas gajo cocinadas al vapor de la merluza en piperrada que cociné, y cuando se te quedan unas patatas ya cocinadas en un tupper en la nevera por un par de días, me estaba temiendo lo peor, ya que la patata pierde mucho sino está recién cocinada. Se me ocurrió meterlas a dorar en la freidora de aire y me asombró ver que quedaron realmente bien, así que aquí tenemos otra receta de las 3 #BBB

Hoy os traigo una receta que hacía semanas que tenía ganas de realizar, aprovechando que el otro día nos sobraron unas gambas congeladas, opte por realizar la receta de Alfonso López que nos publica en Cookpad su receta de “Patatas de luxe en freidora de aire”.Receta original:https://Cookpad.com/es/recetas/15424721-patatas-deluxe-caseras-en-freidora-de-aire-bakefry-2500-touch

Aún soy una novata en esto de la freidora de aire pero tengo que reconocer que cada día me sorprende más, y en el caso de las patatas, me ha encantado lo cómodo y fácil que es prepararlas.

Patatas fritas en la freidora de aire muy fácil de hacer y solo son 15 minutos que puedes aprovechar para hacer la mesa.

#revistacookpad

Estas patatas como quedan ideales son de las nuevas, con la piel. En este caso como no tenía de ese tipo, directamente las pelé. La mezcla de mantequilla, perejil y las especias es sensacional. El aroma mientras se hacen, delicioso.

Tiempo de verano, tiempo de tapeo.Que mejor tapa que unas bravas naturales.

#latapamasespañolaEn esta receta, las cantidades son orientativas.

Para continuar #tapeando y probando la freidora de aire, he elegido la tapa caliente más básica: «marchando una de patatas»Se pueden hacer de mil y una manera, tanto en forma, como con salsas.En esta ocasión he elegido algo rápido y sencillo.

Hola cocinillas. Os dejo mi manera de hacer patatas fritas en freidora de aire. Lo mejor es que después cada cual experimente con el tiempo y la temperatura que mejor le salgan. Espero que disfrutéis comiendo y sobre todo haciéndolas 😁

Estas patatas son el acompañamiento perfecto tanto para platos de pescado como de carne.En casa nos gustan tanto aderezadas de forma simple con sal y pimienta, como con ajo y cebolla en polvo, un poco de pimentón y sal… o hasta con una majada de ajo y perejil.Sea cual sea el condimento, son siempre un acierto.¿Sois también tan fans de las patatas como lo soy yo? Podríamos decir que soy patata-lover 😍 Nunca me canso de ellas en todos sus formatos😂😂Bueno, por aquí os dejo como las preparo (que si ya me seguís desde hace algún tiempo sabréis que me gusta avanzar su cocción con el microondas, pero que si preferís no hacerlo, es tan simple como que las dejéis más tiempo en la freidora)

El otro día hice una salsa de tomate picante para unos macarrones, y me sobró así que la guardé en la nevera para hacer estas patatas bravas. Cuando estuve en Canarias la semana pasada, probé unas bravas que estaban riquísimas - claro que allí las papas son famosas.. - y me pareció que las habían hervido un poco antes de freírlas (@CocinarParaCuatro nos podrá confirmar si se hacen así o no!). Intenté hacerlas así en esta receta y estaban muy ricas. Si no tienes freidora de aire no pasa nada - seguro que salen igual de ricas al horno (pero más tiempo - 35 minutos a 200º) o en la sartén.

Yo uso más la freidora de aire como horno que para freír. Esta receta se hace en menos tiempo y con estupendos resultados.Esta receta se hace con nata líquida pero he preferido sustituirlo por leche evaporada para reducir un poco la grasa.#revistacookpad

Acompañar con la salsa que querais!

La hacemos en casa todas las semanas. Con la freidora de aire me resulta más cómodo el no tener que freír con abundante aceite en la sartén, más saludable, y el sabor es muy rico! Mi toque especial...un buen trozo de chorizo gallego, cómo no!! @maria_marieta , yo creo que te va a gustar ;)!

Aprovechando que es finde y hoy tenía algo más de tiempo para preparar la comida he hecho un aperitivo bien rico con estas bravas caseras pero un poco más saludables en freidora de aire