แกงจืดเยื่อไผ่หมูสับ เมนูตรุษจีน

ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
ควันหลงกับเมนูจีนๆกันหน่อยค่า ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้นะคะทุกคนนน 🐯㊗️
ขั้นตอนการทำ
- 1
ล้างเยื่อไผ่ให้สะอาด ตัดขั้วให้เรียบร้อย หั่นเป็นท่อนประมาณ 1 นิ้ว หมักหมูสับพร้อมเครื่องปรุงและสามเกลอไว้ 10-15 นาที
- 2
ใส่น้ำสต๊อกกับรากผักชี เปิดต้มให้เดือด ใส่หมูสับลงไป พอเดือดอีกรอบใส่เยื่อไผ่ ไม่ต้องต้มนานมาก แค่พอเดือดอีกทีก็ปิดไฟได้เลย
- 3
เสร็จแล้วโรยผักโรยและพริกไทยเยอะหน่อยนะคะ
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
แกงจืดไข่น้ำเนื้อสับ (ไข่เจียววุ้นเส้น) แกงจืดไข่น้ำเนื้อสับ (ไข่เจียววุ้นเส้น)
#ครัวผจญภัย #เช้านี้ที่ไทย เมนูนี้ไปทำที่ญี่ปุ่นมาค่ะ ❤️ ทำให้เพื่อนหลายสัญชาติชิม อยากให้ได้รสแบบไทยๆ เลยเอาน้ำปลากับซีอิ๊วจากไทยไปด้วย และใช้เนื้อสับแทนหมูสับ สรุปว่าทุกคนตื่นเต้นกับวุ้นเส้นในไข่เจียว และชอบรสชาติกันมาก ดีใจเล็กๆ ค่าา 😍😍 ครัวนุ้งแคท -
ต้มเยื่อไผ่ซี่โครงหมู ต้มเยื่อไผ่ซี่โครงหมู
ลองต้มซี่โครงหมูแบบใส่เครื่องยาจีน ได้สูตรมาจากพี่สาวแฟนครับ เมนูนี้ถ้าไม่ใส่พริกไทยเยอะเด็กก็กินได้ครับ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 Paipai -
ซุปเยื่อไผ่ ซุปเยื่อไผ่
ซื้อเยื่อไผ่มา เลยลองหาเมนูในเน็ตไปเรื่อย ได้ออกมาเป็นเมนูนี้ค่ะ ดูของหลายๆ เว็บ แล้วเอามาปรับให้เข้ากับครัวบ้านเรา อร่อยจังเลย ไว้ทำอีก อิอิ รอบนี้ทำแล้วได้ชามโตเลย กินไปจุกๆเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #kkเข้าครัว -
ต้มจืดเยื่อไผ่เห็ดหอม ต้มจืดเยื่อไผ่เห็ดหอม
อยากทานต้มจืดร้อนๆ มีอะไรบ้าง ใส่ไปเลยจ้า แอบคิดถึงตอนงานบวชของพ่อเมื่อหลายปีก่อน มีต้มจืดเยื่อไผ่ที่อร่อยมาก คิดถึงละทำเลยดีกว่า มีของใส่นิดๆหน่อยพอกินมื้อสองมื้อ Cooking with Deniz🏖️🌊 -
แกงจืดไข่น้ำหมูสับ สูตรสามเกลอ แกงจืดไข่น้ำหมูสับ สูตรสามเกลอ
#ทำกินอินเทรนด์ เป็นสูตรที่ทำประจำ เรียนรู้จากที่บ้าน กินมาตั้งแต่เด็กๆ ตอนนี้ทำบ่อยจนได้แบบที่ตัวเองชอบที่สุด น้ำซุปเข้มข้นจากน้ำมันไข่เจียวและสามเกลอจากหมูสับน้ำซุปที่ถูกใจต้องตามนี้เป๊ะๆ คือปรุงรสหมูด้วยสามเกลอกับซีอิ๊ว ปรุงรสไข่เจียวด้วยน้ำปลา ปรุงรสซุปด้วยซีอิ๊วกับเกลือ เท่านั้นเลยค่ะ ห้ามเปลี่ยนเครื่องปรุงไม่งั้นจะรสชาติไม่ได้ตามเดิม ครัวนุ้งแคท -
"แกงจืดหัวไชเท้าหมูสับ"White Radish Soup with Minced Pork "แกงจืดหัวไชเท้าหมูสับ"White Radish Soup with Minced Pork
#100วันบันดาลใจ 18วันนี้จัดเมนูแกงจืดแบบง่ายๆค่ะ 😋 Fiat -
ซุปเยื่อไผ่ซี่โครงอ่อน ซุปเยื่อไผ่ซี่โครงอ่อน
ซุปหอมมาก รสธรรมชาติจากวัตถุดิบ ซี่โครงอ่อนจะนิ่มเคี่ยวได้ทั้งกระดูกอ่อนเลย 😋#imademeals #imademeals -
"แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ" 🥒🐷🥣 "แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ" 🥒🐷🥣
#100วันบันดาลใจ 13Cucumber Stuffed with Minced Pork Soupอีกหนึ่งเมนูแกงจืดง่ายๆค่ะ😊 Fiat -
ต้มจืดฟักหมูสับ ต้มจืดฟักหมูสับ
ผักจำพวกฟัก หรือรากบัวผักที่เป็นธาตุเย็นจะช่วยลดความร้อนในร่างกาย ช่วยแก้ร้อนในได้เหมือนกันนะคะ piya peipei -
ต้มจืดเยื่อไผ่กระเพาะหมู ต้มจืดเยื่อไผ่กระเพาะหมู
ช่วงสารทจีน มีกระเพาะหมูที่ต้มไว้แล้วยังใช้ไม่หมด เอามาทำต้มจืดเยื่อไผ่กินเลยจ้า อร่อยที่สุด เมนูนี้ หม่าม้าสอนทำจ้า ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15884329
ความคิดเห็น