Flan de nata con almendras

Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez
Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez @DRUIDA50
CREVILLENTE (ALICANTE) Aunque Soy De Bilbao Y E Vivido En Valladolid

Receta muy fácil y rica al sustituir la leche con la nata le da otra textura otro cuerpo más compacto en esta receta se puede jugar con muchos sabores.

🍫
Coco
Y os lo que queráis

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Ingredientes

1:30h elaboraci
5-6 raciones
  1. 1/2 (1/2 litro)nata de postre
  2. 1 vasoazúcar (3-4 cucharadas grandes)
  3. 1-2 sobresflan
  4. 1 vasoleche para deshacer los sobres de flan
  5. 1 bolsitaalmendra pícara
  6. 50 a 100 gramos de caramelo yo le pongo bastante

Paso a paso

1:30h elaboraci
  1. 1

    INGREDIENTES:
    Más el leche

  2. 2

    Preparo primero los 2 sobres de flan con la leche lo muevo para que se disuelva todo bien reservó
    PODÉIS ECHAR UN SOBRE SOLO

  3. 3

    Ponemos una cazuela con la nata a fuego medio alto ponemos el vaso de azúcar no paramos de mover con una VARILLA

  4. 4

    Echamos el preparado de leche y flan sin dejar de mover con la varilla para que no queré grumos

  5. 5

    Le echamos la almendra picada seguimos moviendo sin parar.
    En este paso es cuando podéis jugar con los sabores podiendo cambiar la almendra por café chocolate coco etc.
    Mirar mis otras recetas ahí lo explico mejor.
    Seguimos con esta receta

  6. 6

    Ahora vamos a preparar nuestro bol mientra tanto quitamos ya el fuego.
    Echamos el caramelo en el fondo y por las paredes del bol

  7. 7

    Echamos el contenido de la cazuela al bol(tupper) o recipiente para flanes
    Dejamos enfriar antes de meter a la nevera

  8. 8

    Una vez que se enfríe lo metemos en la nevera PACIENCIA CHIC@S
    Lo dejamos hasta el día siguiente se saca de la nevera y se b
    Vuelca en una fuente honda pasamos una lengua pastelera para sacar toro el caramelo

  9. 9

    Y A DISFRUTAAAAAAARRRRRRR
    #cocinadelaabuel
    #cocinafacil
    #nuevacocinamezclandoantiguoymoderno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez
CREVILLENTE (ALICANTE) Aunque Soy De Bilbao Y E Vivido En Valladolid
Me encanta la cocina siempre digo que la cocina es un laboratorio y a mi me gusta inventar.(cocina tradicional con ese punto de invención en todos mis platos )
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