Soupe miso
Réalisable avec du bouillon de Dashi et de la pâte de miso ... mais le bouillon de Dashi est difficile à trouver. Le cube est plus pratique... 😋
Soupe miso
Réalisable avec du bouillon de Dashi et de la pâte de miso ... mais le bouillon de Dashi est difficile à trouver. Le cube est plus pratique... 😋
Instructions de cuisine
- 1
Faire bouillir un litre d'eau et y ajouter le cube Miso
- 2
Coupez en tranches fines les champignons et en cubes (de la grosseur de votre choix) le touffu.
- 3
Lorsque le cube s'est dissout, incorporez dans le bouillon les champignons, le touffu et les algues de wakame.
- 4
Laisse cuire à feu doux pendant 15-20 min.
- 5
Parsemer de ciboulette quelques minutes avant la fin de la cuisson si vous voulez en mettre.
Cooksnaps
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