Hamburguesa de brócoli Mambo
Mr. Mambo Mix @metalink86
Paso a paso
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Colocamos el brócoli en la vaporera. Ponemos 1L de agua en la jarra y programamos 10 minutos, 120°C, potencia 10
- 2
Sacamos el brócoli y el agua de la jarra, colocamos el brócoli en la jarra junto con el ajo y la cebolla. Velocidad 6 10 segundos
- 3
Ponemos el pan rallado, las especias y mezclamos. Velocidad 4 20 segundos
- 4
Ponemos los huevos y mezclamos. Velocidad 4 20 segundos
- 5
Sacamos la masa, hacemos bolas y las aplastados y las freímos en la sartén con aceite caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mr. Mambo Mix le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer y disfrutar de los sabores y los olores, por ello soy un gran aficionado de la cocina
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"Hamburguesas" de brócoli
Y digo "hamburguesas" porque no llevan carne. Son ideales para intentar engañar a los niños (complicado ya que son verdes). Están ricas y sabrosas y se puede acompañar de una buena ensalada. En mi caso hice una ensalada de col y quedó muy bien la mezcla ;) En la imagen también podéis ver los palitos del tronco del brócoli que yo no deshecho si no lo aso.
Gema -
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