Hamburguesas de coliflor Mambo
Idea rápida, sencilla, saludable
Paso a paso
- 1
Colocamos las cuchillas de la Mambo.
- 2
Vertemos 1L de agua en la jarra, colocamos los ramilletes de coliflor en la vaporera y programamos 18 minutos, sin velocidad, 120 grados y potencia de calor 10.
- 3
Retiramos la vaporera, quitamos el agua de la jarra y la secamos y echamos la coliflor. Triturar la coliflor durante 7 segundos, velocidad 6.
- 4
Añadimos el huevo, el queso crema, el queso rallado, la harina de avena, el ajo en polvo y el orégano y salpimentamos. Mezclamos 30 segundos a velocidad 3.
- 5
Formamos las hanburguesas. Y las hacemos a la plancha hasta que se doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irati le encantará ver cómo quedó.
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