น้ำพริกหนุ่ม (สถานะคนไทยในต่างแดน🇺🇸)

Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
🐝...
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. พริกหนุ่ม 20 เม็ด (ตามชอบ)
  2. หอมแดง
  3. กระเทียม
  4. เกลือ 1 ชช
  5. ผงชูรส 1 ชช
  6. มะนาว 1 ชช
  7. ต้นหอมผักชี
  8. แตงกวา (ผักเคียง)

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำกระเทียม หอมแดง พริกหนุ่ม ไม่ต้องแกะเปลือกไปย่างเตาให้นิ่ม หรือถ้าให้ง่าย นาบกับกะทะ ให้นิ่มมีกินหอม เปลือกนอกไม่ต้องให้ไหม้มาก (เห็นบางคนเอาเข้าไมโครเวฟลองหาดูวิธีทำค่ะ)

  2. 2

    แกะเปลือกกระเทียม หอมแดง พริกหนุ่ม แกะเอาส่วนที่ไหม้ออก ใส่จานพักไว้

  3. 3

    ตำเกลือ ผงชูรส กระเทียม หอมแดง ให้เข้ากัน จากนั้นเอาพริกหนุ่มไปตำต่อ ใส่มะนาว ชิมรส ลดเพิ่มตามชอบ โรยต้นหอมผักชี พร้อมผีกเคียง ตักเสิร์ฟพร้อมทานค่ะ😋

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น (4)

ครัวนุ้งแคท
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
สุดยอดเลยค่ะ ทำน้ำพริกหนุ่มที่นู่นเลย ยินดีที่ได้เห็นสูตรใหม่อีกนะคะ ใน Cookpad มีครัวไทยในต่างแดนเยอะจริงๆค่าา 😊
(แก้ไขแล้ว)

โพสต์สูตรโดย

Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
เมื่อ
🐝...
เดิมเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น ทำได้แค่เมนูมาม่า กับไข่ ปกติคุณแม่จะเป็นคนทำให้ทาน หรือซื้อแกงถุง เพราะเห็นว่าซื้อเอาง่ายและถูกดี บวกกับขี้เกียจ😝แต่พักหลังมานี้เวลาว่างค่อนข้างเยอะ และมีสมุนน้อยร่วมโต๊ะอาหารที่ทานเก่งและจุมาก😬แกงถุงก็เริ่มแพง ได้มาแต่ละแกงมีแต่วิญญาณหมูวิญญาณไก่🤣มีแต่น้ำหาเนื้อไม่ค่อยเจอ มีแต่อาหารเดิมๆ ซ้ำๆ😒พอได้มาหัดทำอาหารเอง เจอแอพ Cookpad เป็นตัวช่วยที่ดีมากๆ ค่ะ อยากทานอะไรก็เปิดดู มีอาหารหลากหลายให้ลองทำ ตั้งแต่ทำอาหารทานเองไปซื้อแกงถุงมาทานตอนนี้กลายเป็นไม่ถูกปากไปเลย เพราะเราทำเองมั่นใจในความสะอาด และวัตถุดิบ ที่สำคัญอร่อยโดยไม่ใส่ผงชูรส ชอบรสชาติยังไงเราก็ปรับปรุงเองตามชอบ โดยมีเพื่อนๆ ใน Cookpad เป็นไกค์ลายให้ ขอขอบคุณทุกท่านในที่นี้ด้วยค่ะ☺️
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐNam Prik Noom (For Thai Expats in the US 🇺🇸)