Champiñones rellenos de sobrasada en airfryer
Encar @encar_bm
Otra receta de champiñones rellenos, ideales como entrante.
Al igual que se preparan en pocos minutos, desaparecen del plato enseguida.
#menúsemanal
#freidoradeaire
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y escurrir los champiñones.
Quitar el pie y guardarlo para cualquier sofrito que podamos preparar en los próximos días.
Ponerlos en la bandeja de la freidora. - 2
Batir el huevo, añadir la leche y mezclar.
Calentar 20 segundos la sobrasada en el microondas, y mezclar con el huevo hasta integrar. - 3
Rellenar los champiñones (aproximadamente 2 cucharaditas por champiñón), y espolvorear con orégano.
- 4
Cortar el queso en 9 cuadraditos, y poner encima de la mezcla.
- 5
Cocinar en la airfryer a 200° durante 10 minutos.
Añadir 5 minutos más con circulación de aire. - 6
Emplatar, echar un hilo de miel y espolvorear con perejil.
- 7
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15920180
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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