Alitas de coliflor con salsa barbacoa 🍗
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Una alternativa para preparar la coliflor como si fuera pollo barbacoa 😜
El rebozado es con almendra molida y avena en copos. Súper rico!!
#buenospropósitos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comenzamos cortando pequeños ramilletes de coliflor sin las hojas verdes.
- 2
Seguidamente sazona con las especias a tu gusto. Aquí lo importante es que eches un chorreón de aceite y salsa barbacoa que impregne toda la coliflor
- 3
Pasa por la almendra molida y los copos de avena
- 4
Hornea a 180 grados previamente precalentado durante 25 minutos. Los últimos 3 minutos de horneado pon el grill a tope y listo! Quedan muy jugosas y no necesitan nada más 🤪
- 5
Yo lo acompañé de una ensalada verde con rabanitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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