Tortitas de bacon y queso en airfryer
Encar @encar_bm
Vamos con una receta de aprovechamiento, para dar salida a una barra de pan que tengo dando vueltas en la cocina desde hace un par de días.
#recetadeaprovechamiento
#freidoradeaire
#menúsemanal
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desmenuzar el pan, echar la leche, mover y dejar que se empape el pan durante 5 minutos.
- 2
Batir los huevos con una pizca de sal, y añadir.
- 3
Echar el queso y mezclar hasta integrar.
- 4
Añadir el bacon y el perejil, y mezclar.
- 5
Tapar con film y dejar reposar en la nevera un par de horas.
- 6
Nos echamos un hilo de aceite en las manos, y cogemos porciones dando forma de albóndigas, y aplastando con las manos formando las tortitas.
- 7
Poner papel vegetal en la bandeja de la freidora, colocar las tortitas, echar un hilito de aceite por encima, y hornear a 200° durante 20 minutos, o hasta que estén doradas (según los tiempos de cada freidora).
Al poner papel vegetal, cuando se vean doradas, hay que darles la vuelta y hornear unos minutos más. - 8
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15933164
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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