หมูมะนาว แบบไม่ใส่น้ำกระเทียมดอง

Jena @xriyax
วิธีทำ
- 1
นำหมูมาลวกให้สุก แล้วพักไว้ก่อน
- 2
ใส่พริกปั่น น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำต้มสุก คนทุกอย่างให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
- 3
นำหมูที่ลวกไว้ลงมาผสมกับส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- 4
ชิมรสตามใจชอบ จากนั้นใส่ หอม ผักชี ขึ้นฉ่าย ใครชอบพริกป่นใส่เพิ่มรสชาติ และสีสันนิดหน่อย
- 5
เสร็จแล้วเสิร์ฟคู่กับผักสดค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น้ำยำ(ไม่ใส่น้ำกระเทียมดอง) เก็บได้นาน น้ำยำ(ไม่ใส่น้ำกระเทียมดอง) เก็บได้นาน
ทานยำบ่อยแทบทุกวัน แต่ไม่อยากโขลกพริก และกระเทียมหลายครั้ง ทำแบบนี้แช่ตู้เย็นไว้สะดวกมากๆ Ordy in Yangon -
หมักหมูนิ่มสูตรใส่น้ำกระเทียมดอง หมักหมูนิ่มสูตรใส่น้ำกระเทียมดอง
สูตรหมักหมูนุ่มนี้เป็นสูตรของร้านก๋วยเตี๋ยวดังแถวอโศกที่มาออกรายการโทรทัศน์ ที่น่าสนใจคือใช้น้ำกระเทียมดองในการหมักหมู ไม่เคยได้ยินมาก่อนเลยก็เลยลองทำดู ปรากฏว่าได้ผลดี หมูนุ่มและหอมอร่อยข้อดีของสูตรนี้คือไม่ต้องใส่แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด ทำให้คนที่กินคีโตหรือโลคาร์บสามารถกินได้ถ้าใช้เครื่องปรุงแบบคีโต สิทธิพงศ์ -
หมูมะนาวกระเทียมโทน #งบ60บาท หมูมะนาวกระเทียมโทน #งบ60บาท
ลองทำดูแล้วจะรู้ว่าเด็ด ด้วยงบที่ถูกกว่าซื้อที่ร้าน หมู 30 บาท เครื่องปรุงต่างๆ 20 บาท รวม 50 บาท คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
หมูมะนาวแกล้มด้วยผักคะน้า หมูมะนาวแกล้มด้วยผักคะน้า
วันนี้ขอเสนอเมนูหมูมะนาวที่แสนจะทำง่าย แถมแซ่บโดนใจอีกด้วยค่ะ ไม่ว่าจะทานเป็นกับแกล้ม หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็แซ่บไม่แพ้กันค่ะ Four's View -
-
ไก่ต้มฟักมะนาวดอง(สูตรนึ่ง) ไก่ต้มฟักมะนาวดอง(สูตรนึ่ง)
ได้มีโอกาสไปบ้านพี่สะใภ้แล้วเขาทำต้มฟักให้เราทาน ซึ่งมันอร่อยมากๆค่ะ เลยอยากมาแชร์สูตรนี้ให้เพื่อนๆชาว cookpad ได้ทานกัน KADcofe -
กระเทียมโทนดองน้ำผึ้ง กระเทียมโทนดองน้ำผึ้ง
ช่วงนี้เชื้อโรคระบาดเลยต้องสรรหาทำสมุนไพรมาเก็บไว้ก่อน...ทานเป็นยา...ตามคำโบราณที่ว่ากินอาหารเป็นยาดีกว่ากินยาเป็นอาหาร ครูซาร่า Khampan House -
-
ขาไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง ขาไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง
ทานแก้ร้อนใน แก้หวัด ซดซุปร้อนๆแล้วโล่ง คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15953650
ความคิดเห็น (2)