El Chucrut es un comestible que resulta de la fermentación de la col o bien repollo. Tiene la capacidad de ser un genial probiótico y además de esto es bajísimo en calorías.Yo lo preparo de esta manera y me encanta 😍Preparar en casa este comestible, aporta una serie de beneficios esenciales, teniendo presente que se trata de una hortaliza cuyo valor nutricional es extenso, siendo fuente de vitamina C, potasio, fibra y minerales múltiples. Cómelos y tú sistema digestivo te lo agradecerá 🙏🏻💝🥳

Alcachofas al horno, receta fácil, sana, nutritiva y adelgazante

Las alcachofas son un fruto de temporada muy sabroso que debemos aprovechar.

Alcachofas fresca con cebolla y ajo

#sigococinandoconloli. #ALCACHOFAS. Lo he puesto con mayúsculas porque si la borraja es la reina de las verduras, las alcachofas son la emperatriz. Y además, así, rebozadas con harina de garbanzo y huevo. Un verdadero placer para el paladar.

Esta es la típica receta de la abuela sana y fácil de cocinar

Comenzando la temporada de alcachofas en el huerto, empezamos con los experimentos.

Receta típica de invierno, verdura de temporada, una buena lumbre y una buena conversación.Recuerdo de niño en el día de San Antón con una buena carne a la brasa.Receta muy sencilla de preparar solo requiere un poco de paciencia.Espero que os guste

Una ensalada muy rápida de hacer y rica.Me apetecia una cena ligerita.

Muy buenas, aunque nadie te quita el trabajo de pelarlas y cortarlas. Las alcachofas que sean de la variedad que son todas verdes, con las moradas, no queda bien.

Aquí de nuevo con un plato de verduras de los que a mí me gustan,de cuchara y con patatas! aprovechando las verduras de temporada,en el caso de esta receta las alcachofas. Un plato lleno de vitaminas,muy sano y fácil de hacer, y lo mejor de todo.... delicioso!!!#vegetarianahttp://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/01/alcachofas-guisadas.html

Estoy aprovechando al máximo la temporada de alcachofas. Es una verdura que me encanta y de esta forma han quedado riquísimas.

Unas alcachofas ahora que es temporada. Con un relleno simple y sabroso. Deliciosas. Acompañado de una ensalada mixta de rúcula. # tescoma

🥬🧅🧄🥖🥜🍷Con alcachofas frescas, recién cogidas y riquísimas.

Alcachofas asadas en la barbacoa, como acompañamiento de plato principal.

Aprovechando los precios de las alcachofas, aquí les dejo otra receta que está estupenda. #vegetariana

Me encantan las alcachofas, cocidas, fritas, al horno, etc. acompañadas de algún otro ingrediente o simplemente solas. Disfrutando de ese saborcillo que dejan al final.... #vegetal.

Prepara una fantástica receta de alcachofas rellenas de carne, en este caso de carne de cordero confitado.Puedes rellenar las alcachofas con la carne que más te guste siguiendo la receta que te explico a continuación.Post y video receta en mi blog gastronómico pilpileando.com#alcachofas

#milibrode1000recetasEn combinación con la pimienta, las alcachofas esta indicadas en diabetes altos, ayuda en formar la insulina; afuera de que produce gases, las alcachofas acelera la digestión, reduce el colesterol y también es de grande ayuda para las personas que son predispuestas hacer caculos en la vesícula biliar, por culpa de colesterol alto.

Aunque siempre cocino las patatas fritas como estas alcachofas, no se me había ocurrido nunca realizarlas así, pero quedan tan ricas que hasta mí mujer las pide, y eso que aprecia poco las alcachofas.Realmente la idea de realizarlas así me la dieron los Hermanos Torres en uno de sus programas “Rosa de alcachofas y arroz Castellón”.Idea original:http://www.rtve.es/alacarta/videos/torres-en-la-cocina/torres-cocina-rosa-alcachofas-arroz-castellon/4477998/

#choosetocook Tenía esta receta y alguna que otra más pendiente de publicar. Siempre que vamos a la vaquería, un restaurante de alicante que nos encanta, las pedimos y como estamos en una fase en la que elegimos cocinar en vez de salir a restaurantes o pedir a domicilio, y me salieron buenas de cojooooones, pues la comparto con todos vosotros!

La alcachofa es una verdura estupenda para saborearla de cualquier forma, asada frita, cocinada con cualquier guiso, en vinagreta como aperitivo, etc., etc.…Os propongo una forma sencilla y que realmente queda estupenda para saborearla despacito, comiéndola hoja por hoja.

Me encantan las verduras, en casi todas sus variedades. Así que siempre que voy a la frutería me gusta comprar una gran cantidad de las mismas y tomarlas a lo largo de la semana, a pesar de que a Isma no le motiven demasiado y se le hagan bola jejejejej ,aún estoy tratando de entender como se puede hacer bola la coliflor, pero bueno son cosas que pasan, supongo :-)Es bien sabido que las alcachofas tienen un montón de propiedades .Son buenas para el hígado, la diabetes, la retención de líquidos… A mi me gustan mucho, pero como más me gustan son fritas. Si, ya se que no es muy saludable, pero de vez en cuando, tomar alguna cosilla frita, tampoco viene mal. Además son ideales para que los niños tomen verdura.

Quería poner alcachofas de alguna manera distinta, estuve mirando recetas y al final opté por hacer una particular y decorarla con la receta de alcachofas al microondas de nuestra amiga y cocinera Gloria Bueno

Puedes hacer esta receta con alcachofas de bote o naturalesSi son naturales ya sabes que tienes que limpiar bien quitando las hojas duras, y luego poniendo en agua con sal y limón a cocer hasta que estén tiernas

Utilizaremos alcachofas frescas y no de lata pero será más rápido porque las herviremos un poco antes de sofreír las con lo que ahorraremos tiempo, aceite y, por lo tanto, calorías.#delantaldorado #cookpadmycook

En mi parcelilla de los Huertos Ecológicos para mayores del Ayuntamiento, puse unos plantones de alcachofas. El primer año dieron unas pocas flores incomibles, pero este la “cosecha” ha sido apreciableRecordando un “aperitivo” que tomamos con nuestros amigos de Barcelona, Pili y Carlos, decidí hacer fritas las primeras que recogí.

#cumplimos5Cuando nos reunimos los amigos para cenar juntos, aportando cada uno lo que cocina, a una amiga le "exigimos" 😉 siempre que no falten estas alcachofas, receta de su madre, fáciles de preparar pero deliciosas. Las he hecho yo por primera vez y han quedado estupendas. Las comparto esperando que os gusten. #vegetariana

Estamos en temporada de alcachofas y la una de las formas que las preparo es esta, un buen acompañamiento de carnes y pescados.

Me encantan las alcachofas, las tomaría sin parar desde crudas hasta hechas de cualquier forma. Me gustan además las alcachofas de España. Cuando he visitado este país las he probado sin parar. Mi amiga Lola me acaba de dar esta receta que la hice ayer es deliciosa. He encontrado un vídeo con otra receta similar que también recomiendoVídeo: Vídeo de Alcachofas fritas con ajos tiernos