Bechamel de coliflor

MaryGlory @MaryGlory
Si no te lo dicen, no se nota que es de verdura y así engañamos a los niños para que la coman, teniendo muchísimas menos calorías...
Paso a paso
- 1
Calienta agua en un cazo hasta que hierva.
- 2
Añade los ramilletes de coliflor y cuece unos minutos hasta que se ablanden (no es necesario que estén muy cocidos pues si no, todas las vitaminas se quedan en el agua). Guarda el agua de cocción.
- 3
Coloca la coliflor cocida en el vaso de la batidora.
- 4
Añade el aceite y un chorrito del agua de cocción.
- 5
Sazona con sal, pimienta y nuez moscada.
- 6
Tritura hasta obtener una salsa fina. (Si te gusta menos consistente, añade más agua de cocción y tritura de nuevo).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MaryGlory le encantará ver cómo quedó.
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Bechamel de coliflor sin gluten
Receton de Paufeel. Si no sabes cómo comer coliflor, te aseguro que así te va a encantar. Apenas se nota el sabor y la textura es igual a una bechamel, por lo que podrás comerte tus platos de una manera mucho más sana y nutritiva!


Bechamel fit (con coliflor)
Recetita fit saludabe y sencilla 😋 ideal para poner en canelones , croquetas etc queda pendiente que suba una receta de croquetas con esta bechamel 🤤🤤


Coliflor a la bechamel
Me encanta la combinación de coliflor, junto con unas patatas y jamón, y si encima lleva una suave bechamel gratinada en el horno con su queso por encima, ya ni te cuento.. es un verdadero manjar


Coliflor con bechamel
Es la receta tradicional de coliflor cocida y luego grantinada con salsa bechamel. Lo que los niños suelen llamar "arbolitos". Es ideal sobre todo para los niños, porque están comiendo verdura y por otro lado la bechamel es muy nutritiva, con la leche y la mantequilla.


Coliflor con bechamel
Es la primera vez que hago la coliflor con bechamel. No está nada mal y por cierto... los niños han repetido 😲😲En los ingredientes de la bechamel os pongo entre 90-100gr de harina (yo he utilizado 100), pero creo que con 90 es más que suficiente (también es la primera vez que hago bechamel con la tmx, siempre la he hecho de modo tradicional) 😅😅


Coliflor con bechamel
#mirecetario2 Así es como más me gusta comer la coliflor


Carbonara/Bechamel de coliflor
Alternativa que sabe muy parecida a la Bechamel o la carbonara para poder hacer platos de pasta


Coliflor con bechamel


Coliflor con bechamel
Hoy vengo con un plato de coliflor, muchas veces decimos que la coliflor desprende una fuerte olor al cocinarla a mí particularmente no me molesta ya que la coliflor me encanta pero luego os pongo un truco que parece disminuye la olor al cocinarla.Video: https://youtu.be/HQFo9Ik7rmo


Coliflor con bechamel
El cauliflower cheese, a veces cauliflower and cheese (en inglés ‘coliflor y queso’), es una receta británica tomada normalmente como plato principal para comer o cenar. Es parecido a los macarrones con queso, pero usa coliflor en lugar de macarrones.El cauliflower cheese consiste en trozos de coliflor ligeramente cocida cubiertos con una salsa de queso a base de leche, para la que suele preferirse un queso duro y fuerte (como el cheddar). También puede usarse una salsa bechamel más elaborada aderezada con queso, mostaza inglesa y nuez moscada.


Coliflor con bechamel


Coliflor con bechamel


Coliflor con bechamel
Deliciosa... #CuchillosArcos


Coliflor con bechamel
Esta es una receta que a los que no les gusta mucho la coliflor blanca de esta manera les encantará


Coliflor con bechamel


Coliflor con bechamel
Receta de mi madre. Para ser sinceros, a ella le queda mejor


Coliflor con bechamel


Coliflor con bechamel


Coliflor con bechamel
#1receta1arbol #entrantes https://www.youtube.com/watch?v=IYqwo2o1v28


Coliflor al horno con bechamel
Esta es una de las formas que más me gusta la coliflor. Y si le pones en la bechamel unas tiras de bacon ahumado, o jamón, triunfas con el sabor. #Buenospropósitos.


Coliflor con bechamel de calabacín
Una de las 1000 maneras de hacer que los niños coman verdura bueno y los que no son tan niños también😅


Coliflor con bechamel al horno
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Coliflor con paté y Bechamel
Esta receta es para aprovechar la coliflor que normalmente tiramos.O simplemente, para aquellos que les guste variar sus comidas, como yo 😉


Coliflor con bechamel casera


Coliflor con bechamel de queso
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En vez de espinacas se puede utilizar acelgas y en vez de coliflor, romanescu o brócoli.


Coliflor al horno con bechamel


Coliflor con bechamel gratinada
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Coliflor con bechamel gratinada
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