Pastel de repollo y picadillo de carne

Cuando la verdura ha cogido color añadimos el repollo dejamos saltear unos minutos y le añadimos un chorrito de agua volvemos a salpimentar, tapamos la olla y cocinamos hasta que el repollo este tierno y a evaporado el líquido añadimos un poco de jengibre en polvo integramos y reservamos

Ponemos en una sartén con aceite la otra media cebolla que habíamos reservado un diente de ajo picado la otra zanahoria picada en dados chiquititos y un pimiento rojo picado en dados salpimentamos y dejamos que se vaya pochando, añadimos la carne picada integramos y le añadimos comino en polvo al gusto orégano al gusto dejamos cocinar hasta que la carne pierda el color a crudo

Ponemos una base de la mezcla de repollo, añadimos un poco de queso rallado ponemos otra base de la carne picada volvemos a añadir un poco de queso rallado terminando con una tercera base de repollo a la cual cubrimos con queso rallado, horno precalentado a 200 grados con calor solo arriba para gratinar