Paso a paso
- 1
En este caso yo he comprado las albóndigas hechas. Rebozamos en harina y freímos con un poco de aceite. Reservamos.
- 2
Tostamos el pan en rodajas finitas con un poco de aceite y echamos en la batidora.
- 3
En la misma olla, doramos el ajo en rodajas finitas, añadimos la cebolla y pochamos con un poco de aceite. A continuación echamos la zanahoria cortada en rodajas finitas. Añadimos el vino blanco y dejamos cocinar un poco
- 4
Añadimos el tomate cortado. Después de unos minutos, añadimos el tomate triturado y añadimos las especias. Cocinamos unos minutos todo junto y añadimos el caldo de pollo.
- 5
Una vez que esté todo bien integrado añadimos a la batidora con el pan y trituramos todo junto
- 6
Añadimos de nuevo el caldo a la olla y añadimos las albóndigas. Dejamos que se integre unos minutos a fuego medio.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndigas sabrosas
Las albóndigas siempre tan ricas!!! Esta receta es muy sabrosa, las setas les aportan un sabor buenísimo.
-
-
-
-
Albóndigas de pollo sabrosas
Esta receta es una perfecta idea para tomar proteínas de forma saludable. Es una receta sencilla de cocinar y con un sabor muy jugoso, además la carne de pollo es bajo en contenido graso.
-
Albóndigas
Esta receta es colectiva, mi padre decía los ingredientes de la salsa, mi madre la de las albóndigas y a mí me tocaba mirar que no se quemará, secara, menear las albóndigas jeje feliz de las albóndigas de mi familia.#recetasconalma
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Albóndigas
Las albóndigas de siempre, aunque dan un poco de trabajo, merece la pena.#cookpadmycook
estibaliz_martinez -
-
-
-
-
-
-
Albóndigas
Con esta cantidad de carne a mi me han salido 56 albóndigas de las cuales he frito 7 por persona y somos 4 = 28 albóndigas acompañadas de patatas fritas y el resto las he congelado para la próxima vez.
-
Más recetas
Comentarios