Paso a paso
- 1
Lo primero preparar la carne, salar y poner un huevo, la rebanada de pan mojada en leche, los ajos exprimidos, perejil y un poco de pan rallado, mover muy bien y dejar en la nevera por lo menos una hora.
- 2
Hacer las albóndigas y pasar pon pan rallado.
- 3
Freír y reservar.
- 4
En el mismo aceite de freír la carne poner la cebolla y la zanahoria partido muy finito.
- 5
Cuando este la cebolla y la zanahoria pochada añadir los tomates en tacos.
- 6
Cuando esté todo hecho, poner el vino y cocer unos minutos.
- 7
Pasar la salsa por el pasapurés y poner encima de la carne, poner laurel y cocer yo las deje una hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vanne🤗 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12892365
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Albóndigas
Con esta cantidad de carne a mi me han salido 56 albóndigas de las cuales he frito 7 por persona y somos 4 = 28 albóndigas acompañadas de patatas fritas y el resto las he congelado para la próxima vez.
-
-
-
-
-
Albóndigas
Esta receta es colectiva, mi padre decía los ingredientes de la salsa, mi madre la de las albóndigas y a mí me tocaba mirar que no se quemará, secara, menear las albóndigas jeje feliz de las albóndigas de mi familia.#recetasconalma
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Albóndigas
En esta receta solo pondré los pasos e ingredientes para hacer la propia albóndiga, la cual podremos usar luego en diferentes platos ☺️
-
Albóndigas
Las albóndigas de siempre, aunque dan un poco de trabajo, merece la pena.#cookpadmycook
estibaliz_martinez -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12892365
Comentarios