Pan Casero Rápido
Llevaba tiempo queriendo hacer pan, varias veces había probado diferentes recetas pero ninguna tuvo éxito. Hasta que por fin lo conseguí... pruébala y déjame un comentario.
Pan Casero Rápido
Llevaba tiempo queriendo hacer pan, varias veces había probado diferentes recetas pero ninguna tuvo éxito. Hasta que por fin lo conseguí... pruébala y déjame un comentario.
Paso a paso
- 1
Templa el agua y diluye la levadura en ella.
- 2
Si tienes amasadora es el momento si no, te tocará hacerlo a mano.
- 3
En un bol ponemos la harina y hacemos un hueco en el centro añadimos todos los ingredientes y mezclamos.
- 4
Hasta que tengamos una masa homogénea. Damos forma de hogaza y espolvoreamos con harina.
- 5
Colocamos la masa en el recipiente para el horno ideal si tiene tapa, yo uso UltraPro de Tupperware.
- 6
Con el horno frío (sin precalentar) metemos la masa y lo encendemos a 220° arriba y abajo.
- 7
35 min tapado y 5 minutos más sin tapar. Sacamos a una rejilla a que enfríe.
- 8
Yo sé que apetece cortarlo caliente porque huele de miedo, pero mi consejo es esperar a que enfríe ya que el calor residual termina de cocerlo por dentro.
Listo para comer, congelar y a disfrutar!!
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