Macarrones a la carbonara

Pìlar Fraile
Pìlar Fraile @cook_18644324
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 400 gmacarrones
  2. 1/2cebolla
  3. 250 gchampiñones
  4. 8 tirasbacon
  5. 400 gnata para cocinar
  6. 1 cucharamantequilla
  7. Sal y aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocer los macarrones durante 10 minutos con un poco de sal y un chorro de aceite de oliva y dejar escurrir

  2. 2

    Picar la cebolla en cuadrados y freír. Cuando esté transparente añadir el bacon cortado en tiras y dejar dorar.

  3. 3

    Añadir los champiñones a la cebolla y el bacon.

  4. 4

    Cuando estén hechos los champiñones, añadir la nata y dejar cocer durante 5 minutos.

  5. 5

    Poner en la cazuela donde se han cocido los macarrones una cucharada de mantequilla, añadimos los macarrones y removemos hasta que la mantequilla se deshaga.

  6. 6

    Echar en la cazuela la salsa y remover.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Pìlar Fraile
Pìlar Fraile @cook_18644324

Recetas similares