Macarrones a la carbonara

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Aurelia Villa Jerónimo
Aurelia Villa Jerónimo @34567890a
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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 500 gmacarrones
  2. 50 gbeicon
  3. 500 mlnata
  4. 100 gqueso rallado
  5. 1 pastillacaldo para cocer los macarrones
  6. 1 trozocebolla un poco de pimienta molida

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cocemos los macarrones con la pastilla de caldo, después escurrimos

  2. 2

    Ahora cortamos la cebolla la echamos en la sartén con un poco de aceite y sofreimos, después echamos el beicon troceado

  3. 3

    Cuando ya está hecho echamos la nata un poco de pimienta y dejamos que espese la salsa, echamos el queso rehogamos un poco y por último echamos los macarrones

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