Magranetas Thermomix

Azucena
Azucena @cookingAzu84

Está buenísimo y para los niños es genial.
Yo lo que hago es cuando están frías corto por la mitad y las meto en una bolsa de congelar.
Cuando voy a consumir saco la porción, 20 min temperatura ambiente y listo, espero que os guste☺️

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Ingredientes

10 min,30 repo
12 porciones
  1. 100 gleche
  2. 100 gagua
  3. 50 gaove
  4. 400 gharina fuerza
  5. 10 gsal
  6. 1 cucharaditaazúcar

Paso a paso

10 min,30 repo
  1. 1

    Poner los líquidos + la levadura, programamos 1 min/37° /vel 2

  2. 2

    Añadimos la harina, la sal y el azúcar.Mezclar 15 seg/vel 6

  3. 3

    Programamos modo amasar 2 minutos.

  4. 4

    Sacamos la masa y formamos un rulo y vamos cortando hasta formar 12 porciones.
    Hacemos bolitas y que quede plano por debajo.
    Tapamos con un trapo durante 30 minutos.

  5. 5

    Precalentar el horno a 180° y hornear durante 20-25 min.

  6. 6

    Dejar enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Azucena
Azucena @cookingAzu84

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