Palacsinta Thermomix

Vierta todos los ingredientes de la masa en el vaso y programe 20 seg. vel. 4.

Deje reposar la masa 30 min. antes de usarla.

Mientras que reposa la masa haga el relleno machacando las nueces en un mortero y vierta las nueces en un bol y mezclelas con la miel y la leche.

Cuando haya pasado el tiempo de reposo. Caliente una sartén a fuego medio alto y vierta aceite. Para quitar el exceso de aceite coja una servilleta y espandalo bien. Cuando esté caliente, con la ayuda de un cucharón vierta la masa y extiendala bien girando la sartén. Cuando salgan burbujas es la hora de darle la vuelta, dejelo un poco por el otro lado y ya podría sacarlo. Haga esto hasta terminar con la masa.

Después puede rellenarlo con la mezcla que hizo anteriormente con las nueces y puede servirlo con sirope y con piña como yo lo hice o con una cucharada de café soluble.