Flan de mascarpone (sin horno)

Un postre muy sencillo, sin necesidad de horno. La base es con galletas "Lotus", con un sabor caramelizado que contrasta perfectamente con el flan de mascarpone cremoso.

Nada como este delicioso flan para celebrar que hoy #cumplimos5 te animas a hacerlo? Es muy fácil y está delicioso.https://youtu.be/z1dvJb_dmIU

directoalamesa

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/02/cuajada-de-mascarpone-tipo-flan.htmlUna cuajada con una cremosidad inigualable debido al queso mascarpone que junto con el caramelo adquiere un parecido y cierto sabor a flan, aunque no llega a serlo al no llevar huevo, en cualquier caso es un postre exquisito que se prepara en un momento.#queso

La receta sencillisima, y el resultado rico rico , animaros a hacerla porque se hace en un pis- pas , y está realmente delicioso

Basada en la receta de la usuaria Javilowin

el clasico flan de huevo de toda la vida ,a este le ponemos queso mascarpone.

Muy rapido facil y buenisimo ¡¡¡

Si me descuido no me da tiempo de hacer foto, no me acuerdo que cantidad era el bote de queso pero más o menos unos 400 gramos era el bote grade.

El clásico flan enriquecido con queso y aromatizado a la vainilla

Deciros que este flan aparte de lo fácil que es de preparar, ya que solo hay que batir todos los ingredientes y meterlo en el microondas para que se haga. Veréis lo rico que esta y lo suave y ligero. No se si se tarda más en hacer que en comer. Espero que os guste. Empezamos.

ORIGEN DEL FLANEl flan es, posiblemente, uno de los postres más consumidos en nuestro país. Su gran versatilidad, que permite cientos de combinaciones con diferentes ingredientes han hecho de esta receta una de las más populares en la repostería. Ya sea con frutas, chocolate, yogur, café, frutos secos o queso cremoso, el flan siempre es una buena opción para llevar a la mesa. Pero… ¿de donde proviene este tradicional postre?Los registros más antiguos que se conocen sobre la tyropatina (el dulce que dio origen al flan) se remontan hasta la época de los romanos, justo cuando empezaron a domesticar pollos y gallinas e incorporaros los huevos a sus recetas. Más adelante, surgió una variante, en la que ya estaban presentes los ingredientes principales del flan actual, el huevo y la leche, y también miel. En la Edad Media, este postre se consumía en época de Cuaresma y fue entonces cuando comenzó a elaborarse con azúcar y caramelo, tal y como lo conocemos ahora.Pero no fue hasta el siglo VII cuando surgió el nombre de flan, que en francés significa torta plana. A partir de este momento, empezó a popularizarse en muchos países, incluido el nuestro, surgiendo nuevas versiones a partir de la base de huevos, leche y azúcar.

Suave y cremoso.

Yo puse cacique ron añejo.

!Que rico el flan de queso! Es una receta muy sencilla.

Un postre refrescante, con un sabor delicado a naranja y mascarpone y un agradable contraste entre la base de caramelo-galletas-nueces y el flan.

Así que os dejo un postre que no necesita horno, es rápido y está muy bueno, no es el típico flan, que queda tan ligero, este tiene una textura mas densa, a mi me gusta más.

A mis niños les gusta con una bola de helado

#mirecetarioEste flan de melocotón es muy fácil de preparar y tiene una presentación muy vistosa. Muy suave y con un sabor delicioso!!!

Hoy toca un postre para el fin de semana. Este flan no os dejará indiferentes; el queso mascarpone y la mermelada hacen que tenga una textura y un sabor espectaculares.

Es una receta muy sencilla, muy fácil de hacer y con resultado divino!!!

¡Es la primera vez que hice esta receta y quedó realmente espectacular!

Tengo una receta de flan de turrón en el blog, pero lleva huevo y va al baño María.Buscaba una receta que no necesitara horno porque hace un calor de aupa y la encontré, no soy yo muy amante de la cuajada pero resulta que no sabe para nada, es puro sabor a turrón.No sé quepasa que siempre aparece en el fondo de la alacena aquella tableta de turrón blando que nadie abrió y justamente en pleno julio jajajaja, no os a pasado?Decidí gastarla en esta receta de Cecilia Lascaux, muchas gracias por la receta del flan, una delicia, tenéis que hacerlo, mirar en el fondo de la alacena y encontrar la tableta mágica.......no tiene precio jajajaja, vamos a la cocina.