Tarta de Queso "La Viña" Cremosa

Yasmina Retegui Alvarez
Yasmina Retegui Alvarez @hellomynameisyas
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Ingredientes

7 h 30 min
6 raciones
  1. 5huevos
  2. 250 mlleche condensada
  3. 500 mlnata
  4. 500 gqueso crema
  5. 1 paquetegalletas María
  6. 80 gmantequilla

Paso a paso

7 h 30 min
  1. 1

    Preparamos la base triturando las galletas en una trituradora. Derretimos la mantequilla en el microondas y la mezclamos con las galletas.

  2. 2

    Ponemos en un molde el papel de horno y creamos la base con las galletas aplastando con un vaso hasta que quede bien por todos los lados. Y reservamos en la nevera.

  3. 3

    Mezclamos todos los ingredientes con una batidora y los echamos en el molde que habíamos reservado.

  4. 4

    Precalentamos el horno a 180 grados e introducimos nuestra tarta 40 min.
    Pasados esos 40 min la dejamos otros 20 min con el horno apagado y que termine de hacerse con el calor que queda.

  5. 5

    La dejamos enfriar una hora a temperatura ambiente y 5 horas en la nevera. Y listo !!! Buenísima!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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