Migas de sémola en microondas

Mi madre me compro unos tuppers para cocinar en microondas y esta receta es un éxito! Sirve cualquier recipiente apto para microondas con tapa.

La vi y me pareció curiosa.

En casa siempre la hicimos en un perol en la chimenea y cuando no en butano... pero los brazos te cansaban de tanto moverlas... así que busque una receta al microondas en poco tiempo..!!!

Hoy te voy a enseñar una receta para impresionar a tus comensales, migas en el microondas! Te ahorrarás esfuerzo y tiempo con un resultado sorprendente 💪🏼👀⬇️

En mi tierra Almería cuando llueve hacemos migas y aquí con lo que tenía en la nevera he hecho hoy unas deliciosas migas de harina.#delantaldorado.

Migas esponjosas y en menos de 10 min.Migas de mamá #memorias

🥰Esta receta es de esas con las que más orgulloso me he sentido al hacerla, el resultado es tremendo, me ha costado dar con los tiempos de microondas para que cada cosa se hiciera en su punto, cocinar unas buenas migas ya no son cosa de dejarnos el brazo 🦾 en la sartén. Casi se me saltan las lágrimas al comerlas!🤤🤤🤤 Como las hemos disfrutado!!!Tengo la receta también en mi canal de YouTube por si te quedan dudas de cómo hacerlas: https://youtu.be/uSuYTYoXYYUSi las cocinas, déjame aquí una 📸foto de Cooksnap, me hará mucha ilusión verla.

Una comida rápida y fácil, con la que disfrutar en compañía de los tuyos, aderezadas según el gusto!!!! A mi me encantan con fruta, ¿¿¿ y a ti???.

Esta receta me trae recuerdos muy bonitos de cuando yo era pequeña ya que estas migas eran las que siempre nos hacía mi abuela en las comidas familiares. Recuerdo una mesa larga llena e platos de migas y otros platos con todo el acompañamiento: chorizos, panceta, sardinas, boquerones, melón, uvas... (los gajos de mandarina también quedan muy ricos pero es aportación mía). Estas migas de sémola de trigo son muy típicas de algunos pueblos de la provincia de Granada, de donde era mi abuela, y su sabor y textura son prácticamente iguales a las migas de pan. Son muy fáciles de hacer y en unos 30 minutos en total las tienes listas. Si nunca las has probado ¡No sabes lo que te pierdes! 😉 Esta receta se la dedico a mi abuela Elvira, que tantas cosas me enseñó sin ella saberlo 🥰

#thermomixtm6

En mi pueblo cada vez que llueve todos comemos migas, en el tuyo también ??

Me encantaban las migas pero no sabia hacerlas..hasta que un día lo intenté y me salieron divinas de la muerte!!! ...a mi me gustan jugosas y bien hechas...en los bares que yo comía eran secas que te costaban hasta tragarlas y en varios sitios incluso crudas...un muy buen truco para que estén jugosas es añadirle a las migas el mismo aceite en que fríes la carne y pimientos....y un truco para que no queden crudas es dejarlas tapadas sl terminar de hacerlas...espero que os guste y me digais vuestras experiencias con mi receta...saludos cocineros/aas¡!!

Las migas se comen en muchas zonas porque es un plato que sacia bastante. Pues bien, he encontrado la forma de comer migas "adaptadas" con sémola de arroz, la receta original es con sémola de trigo y se cocinan mucho en Almeria.

#rápidaMientras se hacen puedes freír, tocino, chorizo, salchichas, asadura, pimientos, ajos, boquerón, etcY acompañarlas con eso y un buen tomate o pepino, uuuummmm que ricasEn mi pueblo cada vez que llueve se comen migas

https://youtu.be/7Xjl3ZnVMH8Una adaptación de un clásico de nuestra tierra. Fácil sencillo y muy ricouna cosa a señalar en la versión de las migas hechas con sémola es que no empalagan (pues son mas suaves que las de pan) y son menos pesadas a la digestión.En éste caso yo he usado sémola de grano medio (couscous) para darles una textura mas gruesa que con la sémola mas fina (que es la que se suele utilizar para esta receta) pero la forma y cantidades son las mismas.Espero que te guste.

Tambien en vídeo recetahttps://www.youtube.com/watch?v=90iWzdBmN24

Muy típica en andalucia se puede acompañar con boquerones fritos, pimientos, uvas, melón, sandía, torreznillos....

Más fácil de lo que parece, barato y delicioso

Quedan muy rica y rápidas de hacer

Para días lluviosos no hay nada mejor que unas migas jejeje

#delantaldorado aquí en Murcia los días de lluvia solemos hacer migas y hoy como estaba el tiempo malo nos hemos puesto manos a la obra

Aquí en Murcia no llueve mucho pero cuando llueve hacemos migas 😋 Un plato rico y súper económico! #cocinafamiliar

Mi madre las prepara buenísimas y con su ayuda, hice mis primeras migas. Estaban muy ricas, pero entendí el amor y dedicación que requieren y todo el trabajo que conlleva hacerlas (ese día, mis bíceps y tríceps se fortalecieron un montón). Mi madre no toma medidas, lo hace todo a ojo, así que yo he deducido más o menos las medidas, la próxima vez que las haga, sí que pondré medidas exactas