Coliflor Bomba
Esta receta es una bomba de sabor.
Creo que jamás le darías una oportunidad a esta combinación a menos que alguien te lo proponga.
Por eso me animo a desafiarte.
La receta original es de @liliana_fuchs y de solo imaginarme la mezcla de sabores y texturas, ya estaba salivando 😋.
Si bien hice modificaciones para ajustarla a mi paladar, estaba DELICIOSA.
Yo la he comido con huevos a la plancha.
Y casi lloro del placer.
De verdad no te vas a arrepentir si pruebas la mezcla de sabores. Las flores además quedan crujientes. 💃 Vamos que es una pasada de receta.
Luca se ha pillado unas cuantas flores y para adentro que han ido. Porque a las verduras hay que darles amor en forma de sazón 💥.
🤪 ¿Qué te parece esta propuesta? ¿Te animas?
Coliflor Bomba
Esta receta es una bomba de sabor.
Creo que jamás le darías una oportunidad a esta combinación a menos que alguien te lo proponga.
Por eso me animo a desafiarte.
La receta original es de @liliana_fuchs y de solo imaginarme la mezcla de sabores y texturas, ya estaba salivando 😋.
Si bien hice modificaciones para ajustarla a mi paladar, estaba DELICIOSA.
Yo la he comido con huevos a la plancha.
Y casi lloro del placer.
De verdad no te vas a arrepentir si pruebas la mezcla de sabores. Las flores además quedan crujientes. 💃 Vamos que es una pasada de receta.
Luca se ha pillado unas cuantas flores y para adentro que han ido. Porque a las verduras hay que darles amor en forma de sazón 💥.
🤪 ¿Qué te parece esta propuesta? ¿Te animas?
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno 180° calor arriba y abajo + función ventilador (esto hace que coja más temperatura y se cocine sin humedad) Sino tienes cocina a 200°.
- 2
En una bandeja de horno coloca papel vegetal y tus flores de Coliflor.
- 3
Esparce el aceite, la sal y las especias masajeando bien.
- 4
Cocina 35 minutos hasta que esté bien dorada.
- 5
Saca del horno y esparce en caliente los frutos secos, las pasas y la canela. Integra bien.
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🔸Yo suelo hacerlas tipo puré la coliflor, pero si te gusta más al dente, cuécela la mitad de tiempo.🔸Esta receta tome las especias, que suelo echarle a la receta mía de Espinacas con garbanzos.#coliflor #coliflorespeciada #especias #picatostestostados #comino #ajo #pimentón #pimentondelavera #pimentondulce #aceitedeoliva #aove #comida #comidacasera #comidasana #receta #recetasfaciles #recetascaseras #recetassaludables #food #foodie #foodlover #foodblogger #foodinstagram #menúsemanal
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#locosporlasrecetas#delantaldoradoAquí la receta video⏩⏩⏩https://youtu.be/79xhy2COQzYA los amantes de la coliflor esta receta seguro les van a encantar. Además que se hace en muy poco tiempo y es muy socorrida en los días que no tenemos tiempo de estar mucho en la cocina. Igual podemos cocer la coliflor con antelación y guardarla en el frigorífico. La sacamos en el momento de rebosarla y freírla. Vamos a ver que necesitamos para nuestra coliflor rebozada.
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