Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

¡Así cocina mi madre! 💝

¡Así cocina mi madre! 💗

Me lo enseñó a hacer mi madre, y verdad es que esta muy buena, y es rápido de preparar

Plato muy típico de Sevilla, rico y ligero!

La coliflor esparragá es muy típica de mi tierra y la verdad es que me encanta se le llama así aunque parezca raro pero es lo más simple de cocinarla y aunque la he comido de diferentes formas ésta es la que más me gusta.También se hace mucho del mismo modo la berenjena aunque a ésta también se le cuaja huevo y sin limón.Ay tantas variantes.... por eso me gusta tanto la cocina mismo producto, diferente cocción , diferente sabor.

La receta original no lleva los quesitos, yo se los pongo porque da un toque más cremoso .

Una receta barata fácil y muy rica #RRR

Receta perfecta para dietas bajas en carbohidratos o keto, que además está buenísima. #elgordodecookpad

Ahorré tiempo al cocer la coliflor con antelación, guardarla en un tupper en la nevera, y a la hora de necesitarla sólo hacer el salteado y listo en 5 min.

🔸Yo suelo hacerlas tipo puré la coliflor, pero si te gusta más al dente, cuécela la mitad de tiempo.🔸Esta receta tome las especias, que suelo echarle a la receta mía de Espinacas con garbanzos.#coliflor #coliflorespeciada #especias #picatostestostados #comino #ajo #pimentón #pimentondelavera #pimentondulce #aceitedeoliva #aove #comida #comidacasera #comidasana #receta #recetasfaciles #recetascaseras #recetassaludables #food #foodie #foodlover #foodblogger #foodinstagram #menúsemanal

Coliflor muy cocida disfrazada con especias

Como siempre, fácil y sabrosa. Acompañada con pollo o pescado, plato hecho.

#YoCocinoConCookpad

Rica coliflor junto con su salsa de cebolleta y espinacas.Ligero para cenar, plato único.Al nene le encantó y por eso la comparto con vosotr@s.

La coliflor: tiene alguna que otra mala fama por su fuerte olor al cocerla, por consentraciones miy bajas en azufre.Loliflor tienen dicen que producen gases ( no más que las legunbres)Pero también quiero comentar que tienen grandes cantidades de vitaminas A, Que, magnesio, potasio, fósforo, vitaminas Bcomo el folato, la niacina, riboflavina, ácido pantoténico y tiamina y una larga lista de nutrientes.También previene la inflamación crónica que conduce a condiciones tales como artritis, dolor crónico y ciertas condiciones intestinales.Esta receta en fácil y aportamos un sabor y textura diferentesEspero que os guste.

Las coliflores nos pueden parecer un poco simples para la elaboración de algunas recetas.Con un poco de imaginación y cariño podemos sorprendernos.También es una buena fuente de vitamina K, proteínas, tiamina, riboflavina, niacina, magnesio, fósforo, fibra, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico, de potasio, y manganeso. Las coliflores son una buena fuente de colina, una vitamina B conocida por su papel en el desarrollo del cerebro. La coliflor resulta beneficiosa en casos de hipertensión, favorece la eliminación del exceso de líquidos del organismo, tiene propiedades laxantes, es idónea en dietas de control de peso, posee acción diurética, es un antioxidantenatural, ayuda a la prevención de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

#Weekendreto , #locasporlasrecetas y #cookoadlekue, #delantaldoradoMe uno a los retos espero poder seguir todos y superarme cada día un poquito más

La coliflor es una verdura que no suele gustar mucho a los peques de la casa, así que hoy os voy a mostrar una forma de prepararla que os va a encantar, al horno con bechamel,una receta fácil y buenísima, que gustará tanto a pequeños como a mayores.

El sabor del pavo dulce junto al sabor salado de la bechamel y la neutralización del sabor amargo de la coliflor hervida con agua y sal, le aportan una agradable riqueza de sabor.En cuanto a los beneficios nutricionales de la coliflor, contiene vitamina C, vitamina K, ácido fólico, potasio y calcio, glucosinolatos y los flavonoides. Es rica en fibra y aporta pocas calorías. Os animo a consumirla y os comparto la receta, espero que os guste.

Receta sin hacer bechamel para perezosos

#delantaldorado #cocinafamiliarOtro modo simple de hacer la coliflor. En mi casa se solía comer siempre cocida y ahora estamos innovando haciéndola en la sartén, en el horno... Y con múltiples ingredientes.