Hoy vamos a hacer un pastel muy húmedo y esponjoso. Rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente fantástico!

Hoy vamos a hacer un pudín muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico!

Esta receta la vi en Internet pero la adapté a nuestros gustos e intolerancias. La foto no parece muy apetecible pero están muy buenas

La tapioca es el resultado de la harina de la yuca. Es un alimento sano y nutritivo por excelencia. Tiene vitaminas del grupo B 2 y B 3, esta compuesta por minerales como el hierro, calcio, potasio y fósforo. Indicada para mejorar el tránsito intestinal, mejorar las digestiones. Recomendada en dietas de perdida de peso por su poder saciante. Y contra indicada para los que tienen problemas de riñón por su alto contenido en potasio.

Esta es una receta de un brownie sin harina de trigo ni maíz. El sustituto es la harina de tapioca. Y resulta en un pequeño bizcocho húmedo, suave y de sabor chocolate.

Siempre he hecho esta receta en forma de pastel, nunca se me hubiera ocurrido hacerla en forma de pastelitos hasta que se lo vi a mi amiga Mertxe

Hoy vamos a hacer un pudín muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer con un resultado fantástico!

Las tortillas son imprescindibles en la cocina por su versatilidad y porque nos sacan de apuros cuando queremos comer algo rápido y saludable.Gracias al poder aglutinante de la tapioca, estas tortillas no se rompen, no se pegan y son flexibles, lo que te permitirá enrollarlas fácilmente una vez que las rellenes. Además puedes prepararlas hasta con 2 días de antelación. Qué mejor manera para incluir las acelgas en la dieta diaria!

Rápida, sencilla, nutritiva y calentita

El pastel de arroz es uno de los dulces más típicos de Bilbao. Actualmente se suele elaborar con harina de trigo pero la tradición (se cree que fue introducido en Bilbao por los marinos que viajaban a las Indias Orientales, ya que guardan gran similitud con ciertos bollos de arroz filipinos) dice que ha de elaborarse con harina de arroz y, precisamente, de ahí es de donde viene su nombre.Deliciosos e ideales para desayunar, como postre o para merendar que recuerda en gran medida al sabor del arroz con leche.

Este es el postre más conocido de la gastronomía vietnamita, el Ché Chuõi, un delicioso y sorprendente pudding de leche de coco y tapioca enriquecido con plátano y azúcar. Es muy fácil y muy rápido de realizar, se puede tomar templado o frío (así lo prefiero yo) y con más o menos consistencia. Atención! Es adictivo por lo sabroso y ligero que resulta. Más fotos al final de la receta 😊

Hoy vamos a hacer unos pastelitos de coco muy rápidos y sencillos de hacer. En 10’ hemos preparado la masa y en 30’ están horneados, con un resultado realmente estupendo!

Familia una receta que se hace en casa desde siempre como los pestiños, sinceramente es que yo soy muy de guardar con celo las recetas tradidionales de la familia, vamos a la cocina y hacemos estos pastelitos de boniato juntos. #LasRecetasDeCookdpad

Receta muy fácil y rica de Niritmica.fit (instagram) o Nuriceta.Están buenísimas. He hecho recetas similares con coco, que me encanta, como coquitos. Pero estas son las que más me han gustado. Quedan mucho más jugositas.

Palomitas de maíz de colores, perfectas para ver una peli en casa con los niños.

Palomitas dulces de colores, vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=zk_SlGP-DdE

Así de bonitas y ricas quedan las palomitas de colores, además los niños alucinan 😍 ¡Vamos con la receta!

Continuamos con cenas de aprovechamiento, en esta ocasión para aprovechar 3 panecillos de leche que teníamos abandonados en el cajón del pan con cuatro simples filetes de lomo de cerdo que teníamos en el congelador y unas tortillas de arroz, untadas de sobrasada y paté.

Este es un rico plato que se puede servir de primero o como principal. No obstante, podéis variar los ingredientes como más os gusten o realizar un revuelto en vez de presentarlo como pastel; pero si tenéis alguna ocasión especial así queda más bonito.

A mi la tapioca no me gusta, pero en este postre me encanto

De una buena remolacha se puede aprovechar todo.El fruto nos vale para hacer una buena ensalada.Si no la habéis probado cruda, os lo recomiendo, no la volveréis a cocer nunca más.La ralláis con un rallador como el que se utiliza para la zanahoria y le echáis vinagre, aceite y sal. Listo, una ensalada de vicio.También se puede hacer una crema con ella, que es muy típica de Lituania.Las hojas, si están enteras y bonitas ni se os ocurra tirarlas. Estaréis desperdiciando una de las ensaladas más caras que hay.En los mezclum que venden en los supermercados, la presencia de estas hojas hacen que suba mucho el precio. Así que para la próxima, ni se os ocurra.Y con los tallos, nos podemos hacer unos fritos. A mis hijos les encantan, y por poco me quedo sin ellos para la fotografía, ya que recién hechos es como están más sabrosos.

Iba a hacer galletas de chocolate, pero como no podía esperar unas horas a que se enfriara la masa, la he puesto en un molde de magdalenas y ....no está nada mal!!#Chocolate

Para un lunch ligero, o bien, para acompañar pollo asado, estas tortitas son fáciles de hacer y se pueden servir con salsas o aderezos diferentes.

Una sabrosa y cremosa sopa de cocido gracias a la Tapioca, va acompañada de tiras de pollo del mismo cocido.

Ganas de cocinar con pocos ingredientes en casa

Invitados sorpresa...! ¿Algo rápido para acompañar un café? Echar mano de lo que hay en tu despensa e imaginación ! y 😋!

Tenía muchísimas ganas de hacer este postre tan divino!! He leído mucho y por fin encontré esta receta con un resultado espectacular!! Jamás pensé que algo podía estar tan buenísimo!! Muchas gracias Juliana Álvarez hoy voy a compartir tu receta.... merece la pena hacerla.

Aprendí hacerlos en la escuela de cocina y desde entonces se han convertido en una tradición en mi casa en estas fiestas navideñas. No son complicados de hacer pero si laboriosos, aunque el resultado vale la pena!!!😊😊 #PlatosNavideños

Hace unos dias compré una yuca, nunca la he comido ni cocinado. Vi en televisión un programa de cocina que la hacian a la plancha. Cambié de idea cuando he ido a hacer el pastel de verduras y he agregado un poco más de la mitad de la yuca al pastel de verduras.He hecho el pastel en tres moldes de diferentes tamaños para mirar que forma me gustaba más. Se puede hacer en un molde único o en moldes pequeños para acompañar otros platos.Como entrante con estas cantidades pueden comer tres personas y si se hacen del tamaño pequeño seis.

La época navideña es ideal para dar rienda suelta a nuestra imaginación, más que una receta aquí te comparto una genial idea para decorar tu mesa en estas navidades, 100% libre de gluten.Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=1DtwktEVYvU